Highlights
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Details
| Produktinformationen | |
| Marke: | Herbaria |
| Lagerung: | kühl und trocken |
| Packungsgröße: | 1 |
| Besonderheit: | Bio, Glutenfrei, Vegan, Ohne Konservierungsstoffe |
| Zertifizierung: | Bio nach EG-Öko-Verordnung, Vegan |
| Format: | Konserviert |
| Landesküche: | Frankreich |
| Verpackungsinformation: | Dose |
| Verpackungsinformation: | Dose |
| Hersteller/Produzent: | Herbaria |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Allergen: | Ohne Milch, Ohne Eier, Glutenfrei, Ohne Soja, Ohne Schalenfrüchte |
Wichtige Informationen
Haftungsausschluss
Amazon.de ist nicht Hersteller der auf dieser Internetseite angebotenen Waren, es sei denn, dies wird ausdrücklich angegeben. Die Produktverpackung und zugehörigen Dokumente enthalten möglicherweise Angaben, die über die auf unserer Internetseite gemachten Angaben hinausgehen und/oder sich von ihnen unterscheiden. Wir empfehlen Ihnen daher, sich nicht allein auf die Angaben zu verlassen, die auf unserer Internetseite angezeigt werden, sondern sich vor Gebrauch der Ware stets auch sorgfältig die Etiketten, Warnhinweise und Anleitungen durchzulesen, die mit der Ware geliefert werden. Bitte nehmen Sie nachfolgend auch unseren vollständigen Haftungsausschluss zur Kenntnis.
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Produktbeschreibungen
Inhaltsstoffe
Hibiskus-, Holunder-, Kornblumen-, Lavendel-, Orangenblüten, Thymianblüten und -blätter, Veilchen-, Erika-, Schafgarbenblüten, Safranfäden. Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Produktbeschreibungen
Feinste Wildblüten aus der Provence zum Abschmecken frisch duftender mediterraner Gerichte.
Produktinformation
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
6 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ich habe mir diese Gewürzmischung vor einigen Wochen erstmals auf Empfehlung einer Freundin in einem Naturkostladen gekauft - und war sofort begeistert.
Enthalten sind: Hibiskus-, Holunder-, Kornblumen-, Lavendel- und Orangenblüten, Thymianblüten und -blätter, Veilchen-, Erika- und Schafgarbenblüten und Safranfäden. Alles natürlich aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Mischung duftet schon fantastisch und sie sieht (aufgrund der enthalteten blauen Blütenblätter auch toll aus.
Gerade im Sommer eine tolle Würzmischung, die ich fast täglich benutze. Ich nehme sie v.a. für Gemüse (z.B. in der Pfanne). Am Besten gibt man sie erst ganz zum Schluss dazu, weil die Kräuter dann ihr Aroma gut entwickeln können. Man kann auch eine Sauce daraus herstellen. Dazu muss man die Mischung in Öl oder zerlassener Butter leicht erwärmen. Sogar für Desserts sind die Wildblüten geeignet.
Besonders hervorzuheben ist noch der Aromaverschluss - ein kleiner, passgenauer Deckel, der das ganze "stopfenartig" verschließt. So bewahren die Blüten lange Zeit ihr Aroma (wenn man sie nicht schon vorher aufbraucht :)...
Für die mediterrane Küche: Ein absolutes Muss!
Enthalten sind: Hibiskus-, Holunder-, Kornblumen-, Lavendel- und Orangenblüten, Thymianblüten und -blätter, Veilchen-, Erika- und Schafgarbenblüten und Safranfäden. Alles natürlich aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Mischung duftet schon fantastisch und sie sieht (aufgrund der enthalteten blauen Blütenblätter auch toll aus.
Gerade im Sommer eine tolle Würzmischung, die ich fast täglich benutze. Ich nehme sie v.a. für Gemüse (z.B. in der Pfanne). Am Besten gibt man sie erst ganz zum Schluss dazu, weil die Kräuter dann ihr Aroma gut entwickeln können. Man kann auch eine Sauce daraus herstellen. Dazu muss man die Mischung in Öl oder zerlassener Butter leicht erwärmen. Sogar für Desserts sind die Wildblüten geeignet.
Besonders hervorzuheben ist noch der Aromaverschluss - ein kleiner, passgenauer Deckel, der das ganze "stopfenartig" verschließt. So bewahren die Blüten lange Zeit ihr Aroma (wenn man sie nicht schon vorher aufbraucht :)...
Für die mediterrane Küche: Ein absolutes Muss!
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Die Wildblüten geben ein wunderschönes Bild ab auf Gerichten jeglicher Art,
einfach obendrüber gestreut. Auch zu Fleisch schmecken sie hervorragend.
Kürzliche Anwendung: Puten(ober)keule. Mit einem Messer Schlitze oben
in Haut und Fleisch geschnitten, mit Wildblüten gefüllt, mit grobem Meersalz
und Pfeffer aus der Mühle gewürzt, mit Olivenöl beträufelt und mit noch
einigen Zutaten im Römertopf gegart.
Die Blüten geben dem Fleisch einen sehr feinen Geschmack.
einfach obendrüber gestreut. Auch zu Fleisch schmecken sie hervorragend.
Kürzliche Anwendung: Puten(ober)keule. Mit einem Messer Schlitze oben
in Haut und Fleisch geschnitten, mit Wildblüten gefüllt, mit grobem Meersalz
und Pfeffer aus der Mühle gewürzt, mit Olivenöl beträufelt und mit noch
einigen Zutaten im Römertopf gegart.
Die Blüten geben dem Fleisch einen sehr feinen Geschmack.
1 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
mal zugegeben: der geschmack ist mittelmäßig.
aber: die blüten mit rosa himalaya-salzkörnern in einer durchsichtigen salzmühle: das ist ein echter augenschmaus!
unbedingt ausprobieren!
aber: die blüten mit rosa himalaya-salzkörnern in einer durchsichtigen salzmühle: das ist ein echter augenschmaus!
unbedingt ausprobieren!
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Amazon EU S.a.r.l. ist bio-zertifiziert nach EG-Öko-Basisverordnung von der Kontrollstelle LU-BIO-04
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