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Heraus aus dem Labyrinth der Ungesundheit, Geheimarchiv der Ern�hrungslehre: Wissenswertes und Wissenswichtiges

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Heraus aus dem Labyrinth der Ungesundheit, Geheimarchiv der Ern�hrungslehre: Wissenswertes und Wissenswichtiges (Taschenbuch)

von Ralph Bircher (Autor)

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Produktinformation

Taschenbuch: 148 Seiten
Verlag: Bircher-Benner; Auflage: N.-A. (2009)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3870530561
ISBN-13: 978-3870530563
Gr��e und/oder Gewicht: 21,2 x 14,9 x 1,5 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)

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29 von 29 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:

5.0 von 5 Sternen F�r eine individuelle als auch gesellschaftliche Gesundheit f�hrt nichts an diesem "Geheimarchiv" vorbei, 2. August 2007

Von	ghostdog01 - Alle meine Rezensionen ansehen

Wir werden immer �lter bei einer verbesserten medizinischen Versorgung. Die WHO definierte 1946 Gesundheit als [...] Zustand vollkommenen k�rperlichen, geistigen und sozialen Wohlbefindens und nicht die blo�e Abwesenheit von Krankheit oder Gebrechen. Ich frage mich dennoch, warum sich gerade nach solch einer Definition die "Gesundheitssysteme" so entwickelt haben, dass mit Menschen mit zunehmender Anzahl an Herz-Kreislaufkrankheiten und Krebs sterben (was sogar als "nat�rliche Todesursache" angesehen wird).

Die in diesem Buch gesammelten bahnbrechenden wissenschaftlichen Erkenntnisse scheinen weder Eingang in Planungen von Gesundheitsreformen noch in die Lehrpl�ne angehender Fachkr�fte in selbigem System gefunden zu haben. Die (weitestgehend) neutrale Darstellung der zahlreichen, sogar wissenschaftlich abgesicherten Untersuchungen l�sst keine andere Schlu�folgerung zu als, dass die Menschen gewollt in der Schwebe zwischen Krankheit und Abh�ngigkeit von Medikamenten gehalten werden. Nach der Lekt�re dieses schmalen und zugleich horizonterweiternden Bandes m�ssen bei jedem, des Denken f�higen Menschens Zweifel erwachen und sich die Blickrichtung hin zur Ern�hrung als Grundlage von Gesundheit und Lebensfreude fokussieren.

Konkret werden viele Untersuchungen und Experimente zu Themen wie "gr��te Lebensleistung mit geringster Nahrungsmenge", "Vollgesundheit bei 'HUngerkost'" sowie aufschlu�reiche Erfahrungen wie die Lebensgeschichte des D�nen Hindhede weitergegeben. Hindhede plante im 1. Weltkrieg die Ern�hrung ganz D�nemarks und bewahrte es so vor der Grippewelle, die viele Menschen anderer europ�ischer L�nder dahinraffte. Zudem ging auch die Sterblichkeit statistisch signifikant zur�ck. Des Weiteren bieten zahlreiche Artikel Einblicke in die Ern�hrung von Volksgruppen wie den Menschen auf Java, den Eskimos, Wikingern, den Gomsern, Einwohner Jerseys, Vorkriegs-China.

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56 von 58 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:

5.0 von 5 Sternen Ein "Mu�" f�r alle gesundheitsbewu�ten hellen K�pfe, 19. Juni 2005

Von	mojo "Jodi" (Bielefeld) - Alle meine Rezensionen ansehen

Dieses Buch enth�lt eine F�lle von eigentlich bahnbrechenden wissenschaftlichen Erkenntnissen in Sachen Ern�hrung, die aber leider - vermutlich aufgrund von st�rker wiegenden Interessen der gro�en Industriezweige - keinen Eingang in die offizielle und praktizierte Lehrmeinung der Ern�hrungsmedizin gefunden haben. Es darf eben nicht sein, was zwar einfach und logisch ist, aber den "Gro�en" ( Zucker-, Milch- und Fleischindustrie etc) auf die F��e tritt. K�nnte ja Umsatzeinbu�en zur Folge haben.

Jedes Kapitel ist ein Krimi f�r sich, absolut lesens- und wissenswert!

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7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:

5.0 von 5 Sternen Was man wissen sollte., 31. Mai 2009

Von	hansgran "hansgran" (Kassel) - Alle meine Rezensionen ansehen

Hier sind erstaunliche und Mut machende Erkenntnisse zu lesen, die auf unbestreitbaren Fakten beruhen. In diesem Werk l�sst Dr. Bircher auch eine ganze Reihe von Autoren zu Wort kommen, deren Erkenntnisse auf breit angelegten Versuchen beruhen, die ganze V�lker umfassen, einfach weil z.B. Kriege zu einer Kostumsstellung zwangen, deren Folgen man studieren konnte. Oder Menschen veranstalteten einen "Fastenmarsch". Mut macht z.B. die Erkenntnis, dass allein schon die Einschr�nkung unserer mengenm��igen �berern�hrung g�nstige Folgen hat. Dann erkennt man, dass mit relativ einfachen Mitteln man sich besser ern�hren kann, als wir das heute im allgemeinen tun. Nicht nur informativ, sondern auch spannend zu lesen.

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