- Gebundene Ausgabe: 195 Seiten
- Verlag: Haug Sachbuch; Auflage: 1 (2004)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3830421095
- ISBN-13: 978-3830421092
- Größe und/oder Gewicht: 28,2 x 21,8 x 2,8 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.5 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (10 Kundenrezensionen)
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Kurzbeschreibung
Der Verstand m”chte wissen, was die Sinne genieáen? Dieses auáergew”hnliche Buch ist mehr als ein Kochbuch. Ein erfahrener Naturheilarzt und eine Sachbuchautorin stellen Ihnen die von Heinz Winkler ausgew„hlten Heilpflanzen vor: In ausfhrlichen Pflanzenportraits erfahren Sie alles von Geschichte, Herkunft uind Vorkommen der Pflanzen bis hin zu ihrer Verwendung in Kche und Medizin. So verbinden sich k”stliche Gaumenfreuden und fundierte Information zu einer glcklichen Liaison. Wissen, das schmeckt!
Über den Autor
Heinz Winkler, Chef des legendären "Tatris" und ehemals jüngster 3-Sterne-Koch, gehört seit nunmehr 20 Jahren zu den renommiertesten Köchen weltweit.
Dr. med. Robert M. Bachmann, Leiter der Abteilung Naturheilverfahren an der Reithofpark-Klinik in Bad Feilnbach.
Dr. jur. Birgit Kofler -- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Ein wirklich ansprechendes Buch - sowohl von der Aufmachung her, als auch vom Inhalt! Es ist sympatisch, lustvoll und leicht in die Alltagspraxis zu übersetzen. Ich habe die leckeren Rezepte schon nachgekocht und kann dieses Buch wärmstens empfehlen - auch als tolles Weihnachtsgeschenk!
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Ein Augenschmaus im wahrsten Sinne des Wortes sind die schönen Bilder, das reichhaltige Kräuterwissen ist spannend und informativ. Nicht nur zum Nachkochen, sondern auch zum Schmökern und Verschenken geeignet. Fünf Sterne!
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
die idee ist wirklich toll: nicht "nur" neue, kreative rezepte (auch wenn die, zusammen mit den fotos, den preis sicherlich schon wert sind), sondern auch noch die passenden hintergrundinfos zu den einzelnen pflanzen dazu. dieses buch macht auch als lesebuch richtig spass!
Die neuesten Kundenrezensionen
Genussvolle Momente
Mit dem Thema Heilpflanzen verbinden wir nicht unbedingt genussvolle Momente. Wir denken eher an weniger schmackhafte, bittere und zähflüssige Konzentrate, Säfte und... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 23. Dezember 2004 von "gernotkoch"
Keine bitteren Pillen sondern leckere Gerichte
Da macht Kochen Spass! Die Rezepte sind recht ausgefallen, aber auch der Kochanfänger kann sie gut umsetzen, da die Anleitungen klar und übersichtlich sind. Lesen Sie weiter...
Am 8. Dezember 2004 veröffentlicht
Dieses Buch verdient Lob - keine Häme!
Man muss schon lange Jahre (un?)-glücklich im Geschäft sein, um sich zu durch ein ungewöhnliches und bei den Lesern offenbar äußerst beliebtes Kochbuch so... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 2. Dezember 2004 von Birgit Kahle
Heilkräuter mal anders
Ohne den üblichen Muff, ein frisches gut gestaltetes Buch
mit tollen Fotos und sehr interassnten Anregungen. Lesen Sie weiter...
mit tollen Fotos und sehr interassnten Anregungen. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 23. November 2004 von P.G.
Weihnachts-Geschenktipp!!!
Dieses Buch ist wunderschön! Botanische Informationen, anregende Rezepte, tolle Fotos - eine Freude für jeden Küchen- und Pflanzenfan!
Am 19. November 2004 veröffentlicht
Schöne Verbindung von Küche und Naturmedizin
Ein Kochbuch für Heilpflanzen - da denkt man an eher verkrampftes Kochen ohne Fisch, Fleisch und Fett - Hauptsache gesund. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 18. November 2004 von Kleeberg
Kochen Glückssache?
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Veröffentlicht am 21. September 2004 von "chrjansen"
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