Kuhn ist Arzt für Innere Medizin, Psychotherapie und Naturheilverfahren. Seit 1990 leitet er die berühmte Buchinger - Klinik am Bodensee und ist 1. Vorsitzender der "Ärztegesellschaft Heilfasten und Ernährung". Darüber hinaus betreibt er selbst seit langem Zen-Meditation und arbeitet im Lassalle-Haus mit.
Dieser Hintergrund wird in seinen Zeilen auf, wie ich finde, heilsame Art spürbar.
Er verbindet fundierte Sachkenntnis mit einem angenehmen, sympathischen Schreibstil und einer wirklich tiefgründigen Auffassung vom Heilfasten. So wird dieses Buch, während man sich eventuell dem ersten Fastenversuch nähert, bereits als echte Einstimmung in die dafür notwendige Grundhaltung dienen; etwa so: Ruhe, Tiefe, Gründlichkeit.
Auch in praktischer Hinsicht enthält es alles: Tips für Krisen, Rezepte, exakte Beschreibung biochemischer Vorgänge etc. So ist dieses Buch zu meinem konkurrenzlosen Manual für zahlreiche Fastenzeiten geworden, das jedem Härtetest standgehalten hat. Dafür herzlichen Dank an Herrn Dr. Kuhn!