In Heilen mit Tee" geht es, anders als der Titel vermuten lässt, nicht nur um die Heilkraft verschiedener Teesorten, sondern um Tee allgemein. Man erfährt, wie man Tees guter Qualität erkennt, welches Kannenmaterial für welchen Tee geeignet ist, wie Tee richtig zubereitet wird und welche Bedeutung das Wasser dabei hat. Die heilende Kraft des Tees innerhalb der TCM ist dabei ein eher geringer Aspekt. Auch sollte man hier keine Kräutertees und ihre Anwendung bei bestimmten Beschwerden erwarten, denn die Erkenntnisse der TCM sind bestimmend für die Informationen, die das Buch vermittelt. Nötige TCM-Grundlagen, wie Qi, Yin und Yang sowie die fünf Wandlungsphasen, werden darum in aller Kürze ebenfalls besprochen. Außerdem gibt es einige kurze Anmerkungen zur Selbstdiagnose, die den Yin und Yang-Zustand, den Geschmack und das Aroma des Tees sowie natürlich Veränderungen beachten sollte. Am Schluss erfährt man auch noch einiges über die chinesische Teezeremonie, die verschiedenen Arten des Teetrinkens und ganz allgemeine Regeln, die in China von Gast und Gastgeber eingehalten werden sollten.
Die TCM stellt einen ganzheitlichen medizinischen Ansatz dar, dementsprechend wird in diesem Buch auch der Tee eher ganzheitlich betrachtet und nicht nur auf seine Wirkung reduziert. Wer auf der Suche nach einem Buch ist, das Beschwerden wie Husten listet und die dazu entsprechenden heilenden (Kräuter-)Tees nennt, sollte von diesem Buch die Finger lassen. An älterer chinesischer Kultur und an TCM interessierte Leser sollten jedoch mal reinschauen, erfährt man hier doch viel über Tee, seine Bedeutung im alten China und seine Medizin.