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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Auf über 250 Seiten stellen Zweisternekoch Hans Stefan Steinheuer und sein Chef-Sommelier Thomas Ritter die Primäraromen von 50 Weinen vor und zeigen mit welchem Gericht man diese harmonisch kombiniert, so dass der Wein das Gericht und umgekehrt das Gericht den Wein unterstützt und die vollen Aromen zur Geltung kommen. Der Weinliebhaber Steinheuer, der in seinem Restaurant über eine beeindruckende Sammlung von fast 1.000 Weinen verfügt, zeigt uns, was alles möglich ist. Für alle, die gerne einen guten Tropfen zum richtigen Essen genießen.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
4 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Harmonische Aromen der Extraklasse,
Von
Rezension bezieht sich auf: Harmonie der Aromen. Einklang von Küche und Wein (Gebundene Ausgabe)
Ich schätze Hans Stefan Steinheuer schon lange als einen der ganz großen deutschen Köche. Due hohen Erwartungen die ich an sein Kochbuch hatte konnten zum Glück vollkommen erfüllt werden.
Zu jedem der hervorragenden Rezepten wird auch noch ein perfekt abgestimmter Wein empfohlen, dass mach eben die Harmonie der Aromen aus. Dieses Kochbuch ist wunderschön aufbereitet und ein Must-Have für alle Foodies und Weinliebhaber. Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Eindrucksvolles Kochbuch von einen sensationellem Koch,
Von Bella (Eifel) - Alle meine Rezensionen ansehen
Rezension bezieht sich auf: Harmonie der Aromen. Einklang von Küche und Wein (Gebundene Ausgabe)
Herr Steinheuers Buch bietet auch für mich eine wunderbare Orientierung! Es bereitet mir und meiner Familie wirklich eine große Freude und ich bin wirklich froh es zu besitzen. So komme ich endlich auch dazu, neue Variationen von Wein und Gerichten zu probieren, die mir so wahrscheinlich nie eingefallen wären... Sehr empfehlenswert für alle, die ähnlich große Weinliebhaber sind wir wir!Auch ein tolles Geschenk für Weihnachten oder Geburtstag! Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
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