- Broschiert: 640 Seiten
- Verlag: HARENBERG; Auflage: 5., Aufl. (1. April 2008)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3411800437
- ISBN-13: 978-3411800438
- Größe und/oder Gewicht: 16,2 x 12,4 x 2,6 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 3.5 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 699.130 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktinformation |
Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Der neue Harenberg Praxiskalender »Kulinaria« will nicht nur Spaß an gutem Essen vermitteln und mit teils raffinierten, teils überraschend einfachen Rezepten Anregungen fürs Kochen daheim geben, sondern auch Grundlagen der Warenkunde vermitteln. Ob asiatisch oder italienisch, maghrebinisch oder französisch - die Rezepte spiegeln die Vielfalt der Länderküchen wieder und wecken Lust, die detailliert erklärten Anleitungen selber auszuprobieren. Jeden zweiten Tag stellt der Kulinaria-Kalender Kräuter und Gewürze, exotische wie heimische Gemüse- und Obstsorten sowie die passenden Getränke vor. Die aussagestarken Bilder kommen von Teubner Foodfoto, Spezialist für hochwertige Foodfotografie.
-- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.
Umschlagtext
Praxiskalender. Tagesabreißkalender. 11 × 14 cm.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Kalender
Der Kulinaria Kalender 2004 bietet Tag für Tag Fotos, Rezepte sowie viel Information. Wussten Sie z.B., dass die Vanilleschote die Frucht einer Orchidee ist. Das und vieles mehr ist in dem kleinen Kalender zu finden, für den es sicherlich in jeder Küche einen Platz gibt. Meiner Meinung nach ist dieser Kalender ein ideales Geschenk. Einzig die Papierqualität könnte etwas besser sein.
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Kalender
Seit 36 Tagen hängt der Kalender 2007 - vier Gerichte waren annehmbar. Bei den restlichen 32 Gerichten hätte meine Familie gestreikt. Ich denke, die Rezepte sind nicht "familientauglich" und eher für den "kochexperimentier" geneigten Singelhaushalt geeignet....deshalb trotzdem 3 Sterne.
3 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Kalender
Da ich (fast) jeden Tag vor der Problematik stehe, was meine Familie essen will/soll und keiner (inklusive mir) noch irgendwelche Ideen hat, habe ich mir zur Unterstützung diesen Kalender gekauft. Nun haben wir bereits Mitte Januar und ich bin für diesen Kauf dankbar. Letzten Endes empfehle ich diesen Kalender aber dem fortgeschrittenen Koch bzw. Köchin, da man dann die vorgeschlagenen Ideen jederzeit nach Belieben der Familie variieren kann. Nachteilig finde ich die etwas starke "Fleisch"-lastigkeit dieses Kalenders. Also: Kalender toll - aber viele Fleischgerichte. Daher auch nur 4 Sterne, statt der möglichen 5. Wie wäre es, wenn es noch einen zweiten Kalender gäbe: "Vegetarisch Kochen 2007". Dann wäre ich ganz glücklich und hätte jeden Tag zwei Vorschläge, was ich kochen kann.
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