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Marketing im Hotel- und Gaststättengewerbe. Lehr-, Arbeits- und Ideenbuch
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Marketing der Gastfreundschaft
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Gastronomie- Marketing. Ein Handbuch für die Praxis
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Hotel - Marketing
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Hotel-Marketing: Strategien - Marketing-Mix - Planung - Kontrolle
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Qualitätsorientierte Marketingpraxis in Hotellerie und Gastronomie
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Gastgewerbliche Berufe. Organisation und Marketing. Fachbildung. Restaurantfachmann/-fachfrau, Hotelfachmann/-fachfrau
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Marketing-Management in der Hotellerie
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Die Absatzpolitik von Gastronomiebetrieben
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Die Gastronomie als Absatzweg der deutschen Brauwirtschaft
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Marketing in der Gemeinschaftsgastronomie
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Marketing-Management in der Gemeinschaftsgastronomie. Konzepte - Methoden - Erfahrungen
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Markenloyalität in der Hotellerie: Analyse zur Gästebindung unter besonderer Berücksichtigung des Lösungsansatzes "Loyalitätsbasierendes Marketing-Management als strategisches Marketinginstrument"
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Hotelmanagement
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Management in der Hotellerie und Gastronomie. Betriebswirtschaftliche Grundlagen
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Tourismus, Bd.2, Hotellerie und Gastronomie
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