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HOTEL KREATIV: 333 kreative Hotel- und Gastroideen aus Las Vegas und dem Rest der Welt
 
 
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HOTEL KREATIV: 333 kreative Hotel- und Gastroideen aus Las Vegas und dem Rest der Welt [Taschenbuch]

Alois Gmeiner
3.8 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (8 Kundenrezensionen)
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Produktinformation

  • Taschenbuch: 260 Seiten
  • Verlag: Books on Demand Gmbh; Auflage: 1 (2003)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3833004525
  • ISBN-13: 978-3833004520
  • Größe und/oder Gewicht: 20,8 x 14,8 x 1,8 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 3.8 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (8 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 541.852 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen
5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Nicht besonders aufregend! 23. November 2005
Ich bin vom Preis-Leistungs-Verhältniss enttäuscht! Kreative Ideen, die sich, mit etwas Recherche, per Mausklick im Internet aufrufen lassen, finden sich hier zusammengefaßt in einem Buch wieder. Prima, aber zu dem Preis? Statt sämtlicher Leerzeilen, die für Eigen-Ideen freigehalten wurden, hätte ich hier etwas mehr Detailarbeit vom Autor erwartet. Bin kein Fan!
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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Ein Kunde
Ideenbücher gibt es viele. So gut wie gar nichts findet sich an Ideenbüchern für die Gastro und Hotelbranche. Hier schließt dieses Buch eine Lücke. Der Autor hat was am Kasten - vor allem sind es Ideen, die auch finanzierbar sind - ohne das man ein Weltkonzern sein muss. Ich warte schon auf die nächsten Werke ;-)
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von A. Reinke
Ich kaufte dieses Buch vor wenigen Tagen und stelle fest, dass ich diese Lektüre nicht benötigt hätte; ich sie allerdings Menschen, mit wenig eigenen kreativen Ideen empfehlen kann.

Was ich sehr schade finde ist, dass sich viele Passagen wiederholen und das Buch mit extra großen Buchstaben, vielen Linien für Notizen *aufgefüllt* wurde, sodaß bei mir der Eindruck entstand, dass es seinen Preis nicht wert ist.

Wir selbst planen seit zwei Jahren unser neu entstehendes Eventcafé und Hotel (fast fertiggestellt).

Man könnte fast glauben, dass wir dieses Buch schon vor Jahren gelesen hätten (haben wir aber nicht;), denn ich finde viele unserer Ideen dort wieder und fühle mich auf gewisse Weise bestätigt und bestärkt.

Für Menschen die ansich selbst wenig innovative Ideen entwickeln können, ist dieses Buch ein Einstieg und eine Einladung einmal darüber nachzudenken, mit welchen Mitteln sie ihren Gastro-Betrieb aufwerten könnten.

Denen, die selbst mit genügend Phantasie und kreativem Denken ausgestattet sind, empfehle ich sich einfach einmal eine halbe Stunde entspannt zurück zu lehnen, darüber zu phantasieren (ohne die Gedanken gleich wieder zu verwerfen und seien sie noch so verrückt!!), wie sie gestalterisch, mit kleinem showprogramm, neuer Kleiderordnung für Mitarbeiter, bestimmten Zielgruppen-Angeboten etc., ihren Betrieb wieder *salonfähig* machen können.

Lassen sie andere an ihren Einfällen teilhaben - Mitarbeiter, Familie, Freunde - und fordern sie diese auf, sich zu engagieren und ebenso Ideen und Vorstellungen beizutragen, dann werden sie gemeinsam sicherlich etwas entwickeln können, was sich realisieren lässt.
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