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Grundkurs Pilzbestimmung: Eine Praxisanleitung für Anfänger und Fortgeschritte
 
 
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Grundkurs Pilzbestimmung: Eine Praxisanleitung für Anfänger und Fortgeschritte [Gebundene Ausgabe]

Rita Lüder
4.5 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (12 Kundenrezensionen)
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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 470 Seiten
  • Verlag: Quelle & Meyer; Auflage: 2., durchgesehene Auflage. (13. März 2008)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3494014442
  • ISBN-13: 978-3494014449
  • Größe und/oder Gewicht: 18 x 11,4 x 2,6 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.5 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (12 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 65.941 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Dieses völlig neuartige Werk ermöglicht das Kennenlernen der Pilze auf einfache, systematische und somit sichere Weise. Der Grundkurs führt unter Verwendung eines leicht verständlichen Schlüssels "Schritt für Schritt" an die systematische Bestimmung von Pilzen heran. Die wichtigen Merkmale werden ausführlich beschrieben, mit Detailaufnahmen illustriert dargestellt und können so zuverlässig erkannt werden. Damit lassen sich Gattungen und Familien sowie die ca. 400 am weitesten verbreiteten Pilzarten sicher bestimmen. Dabei unterstützen die über 2.000 brillanten Fotos den Text. Um Verwechslungen auszuschließen, werden die bedeutendsten Speisepilze ebenso wie die wichtigsten Giftpilze nochmals ausführlich vorgestellt.

Über den Autor

Dr. Rita Lüder ist Biologin und führt seit mehr als 10 Jahren Kurse zur Pflanzen- und Pilzbestimmung sowie deren Verwendung an verschiedenen Bildungseinrichtungen, u.a. an der NABU-Naturschutzakademie Gut Sunder, durch. Von daher ist sie mit den Problemen und Fragestellungen gerade von Anfängern bestens vertraut. Neben ihrer praktischen Arbeit widmet sie sich intensiv der Fotografie und dem Zeichnen von Pflanzen, Tieren und Landschaften.

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Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen
37 von 37 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ein wirklich gutes Buch 24. Januar 2007
Format:Taschenbuch
Um es gleich klipp und klar zu schreiben: Der "Grundkurs Pilzbestimmung" ist KEIN Pilzbestimmungsbuch! Wer also ein kleines Büchlein zum Mitnehmen in den Wald sucht, ist hier falsch. Aber dieser Anspruch wird von der Autorin auch nicht erhoben. Dieses Buch ist etwas für all jene, die das Bestimmen der Pilze wirklich lernen wollen. Die Schlüssel sind didaktisch sehr geschickt aufgebaut. Natürlich sind sie kompliziert. Aber wer behauptet, er könne einfache Pilzschlüssel schreiben, der lügt. Die Autorin läßt den Leser dabei hingegen nie allein. Viele kleine Lupenfotos zeigen Merkmale, die der "Profi" natürlich kennt, der Anfänger sich aber erst mühsam erarbeiten muss. Wie sehen Schleierreste am Hutrand aus, wie der Knopf des Knopfstieleigen Rüblings? Dieses Buch zeigt sehr viele Merkmale, die einem erst einmal gezeigt werden müssen, bevor man sie dann "auf den ersten Blick" erkennt. Das Buch ist also für Einsteiger absolut empfehlenswert.

Und die "Profis"? Auch sie werden hier Fakten finden, die sie so noch nicht kannten. Das Buch ist vollgestopft mit Informationen ohne je überladen zu wirken. Wer hat z.B. schon mal die Salzsäurereaktion des Grünen Knollenblätterpilzes gesehen? Ich nicht ... bis ich auf S. 118 angekommen war. Von Fragen zum Schutz der Pilze über Beschreibungen von Vergiftungssymptomen bis hin zu Kochrezepten ist vieles (natürlich auf nur 470 Seiten nicht alles) dabei. Also kaufen und lesen!!!

PS.: Zwei kritische Anmerkungen zu Inhalt und Form, die den Gesamteindruck des Buches allerdings kaum schmälern können, möchte ich noch anhängen. Das Kapitel zur Mikroskopie kommt mir zu kurz daher. Kleine Tricks (z.B. der winzige Tropfen Geschirrspülmittel im Wasser zum besseren befeuchten) fehlen. Das Buch lebt von seinen vielen Fotos. Mein Exemplar ist aber leider von der Druckqualität nur mäßig (viele Abb. sehr rotstichig).
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26 von 26 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Dieses Pilzbuch hätte über Jahre die neue Referenz bei den Pilzbestimmungsbüchern werden können.

Rita Lüder hat hervorragende Arbeit geleistet:

Ihr ist ein Bestimmungsbuch gelungen, in dem ausnahmslos alle wichtigen Punkte, die zur Pilzbestimmung nötig sind, aufgeführt und ausführlich erläutert werden. Die Auswahl der vorgestellten Arten ist üppig und lässt keinen Platz für Beschwerden. Auch der Aufbau glänzt: Einführung, Einteilung der Pilze in ihre Gattungen und die Schlüssel - Leitfäden zum Bestimmen werden "Schlüssel" genannt - sind super aufbereitet und machen schon beim Lesen Lust auf den nächsten Waldspaziergang.

Es bleibt ein einziger, aber fader Beigeschmack, und das ist das Format des Buches. Hier wurde an der falschen Stelle gespart. Dieses Buchformat, welches hier gewählt wurde, ist ideal für kleine Wegbegleiter im Wald - dafür ist dieses hier wiederum ein wenig zu dick und hat den falschen, nämlich einen stabilen, aber eher waldunbeständigen Einband - aber leider keinesfalls ideal für ein so informatives, lehrreiches und hochwertiges Buch. Es ist schlicht zu klein. Viele Pilzbilder erreichen Briefmarkengröße, worunter die gesamte Qualität des Buches leidet. Sehr schade, den inhaltlich setzt sich das Buch problemlos an die Spitze der Pilzbücher der letzten Jahre. Schade, dass bei der Wahl des Buchformats ein solch grober Fehler begangen wurde. Herstellungskosten zu hoch? Ach Gott, ich hätte was dazu gegeben, wenn es dann nur im richtigen Format erschienen wäre...
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14 von 14 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Rita on Top 21. September 2007
Format:Taschenbuch
Ein rundum gelungenes Werk der Autorin, das noch lange seinesgleichen suchen wird. Allein schon die Aufmachung des bequem mitzunehmenden Werkes (18 x 11 x 3 cm) zeugt von der Liebe und Sorgfalt, die Autorin und Verlag investiert haben. Der Kompaktheit geschuldet werden kleine Schrift und Abbildungen. Lupenausschnitte verdeutlichen aber wichtige Details. Nicht nur für den Laien wird auf den ersten 130 Seiten eine umfangreiche Einführung in die Welt der Pilze geboten; selbst "alten Hasen" können davon noch lernen. 310 weitere Seiten bieten einen Schlüssel, mit dem die gängigen Gattungen und Arten auch ohne technische Hilfsmittel zielsicher gefunden werden können. Auch in dieser Hinsicht ist das Buch bislang einzigartig. Der Erwerb dieses Werkes ist jedem Pilzfreund ohne jede Einschränkung anzuraten.
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Frau Dr.Lüder Pilzbestimmung
Ich bin leidenschaftlicher Pilzliebhaber und Sammler.Ich habe wie jeder ernsthaft interessierte natürlich mehrere Pilzbücher. Lesen Sie weiter...
Vor 5 Monaten von Gerhard Dehn veröffentlicht
Ein echter Grundkurs: hervorragende Einführung in die...
Dieser Grundkurs entspricht im Aufbau weitgehend dem für die Pflanzen von der gleichen Autorin. Lesen Sie weiter...
Vor 9 Monaten von Tirana veröffentlicht
Grundkurs Pilzbestimmung
Ein wertvolles, gut strukturiertes Werk,
welches seriöse Kenntnisse vermittelt.
Insgesamt eine deutliche Hilfe, Pilzkenntnisse
zu erwerben und zu erweitern
Vor 9 Monaten von Wolfgang Sander veröffentlicht
Ausgezeichnetes Buch aber..
Ich habe einige Bücher über Pilze daheim und ich war wirklich von der Tiefe der Informationen und dem Aufbau des Buches angenehm überrascht. Lesen Sie weiter...
Vor 9 Monaten von Feinripp veröffentlicht
Gute Beschrebung, sehr schlechte Bilder
Das Buch hat ein angenehmes, praktisches Format. Im schriftlichen Teil ist es sehr gut, sowohl die Beschreibungen der Pilze als auch die optische Aufmachung und Einteilung. Lesen Sie weiter...
Vor 9 Monaten von Waldrose veröffentlicht
Fuer alle Pilzfans
Wer bisher nur klassische Pilz-Bilderbuecher sein Eigen nennt, wird die Anschaffung dieses Werkes nicht bereuen. Lesen Sie weiter...
Vor 19 Monaten von Pilzfinder veröffentlicht
sehr gut! Auch für Anfänger - aber Ausdauer nötig!
Das Buch gibt einen sehr guten systematischen Überblick und ist vom Stil her auch für Anfänger geeignet. Für diese mag der Text (sehr klein geschrieben! Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 30. Dezember 2007 von Wobbler
Hochzufrieden!
Ich bin wirklich begeistert von diesem Pilzbuch. Statt geistlos ein Pilzbild an das andere zu reihen, konzentriert sich Lüder auf das Wesentliche: Ein logisch aufgebauter... Lesen Sie weiter...
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Verliebt in die Natur
Begeisterung ist ansteckend. Mit diesem "Grundkurs" erreicht Rita Lüder die Herzen aller Naturfreunde. Was für ein Buch! Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 13. Februar 2007 von Dr. Alfred Beermann
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