Grundig BL 5040 Stabmixer 400 Watt

 

 

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Der Grundig BL 5040 Stabmixer ist ein solides Gerät für den gelegentlichen und seichten Einsatz in der Küche. Ich benutze ihn hingegen täglich 3-4mal zum Zerkleinern, Pürieren und Mixen und bin skeptisch, ob er bis zum Jahresende überlebt (Kaufdatum 08/2011).

Ich schätze das Gerät allerdings für den geringen Preis, seinen geringen Platzbedarf und der recht großen Vielseitigkeit, der mit der Pürier, Mix- und Mahlfunktion kommt. Die Rubrik umfassendes Lob überlasse ich anderen Rezensenten und konzentriere mich auf ein paar Kritikpunkte, die für eine Kaufentscheidung möglicherweise ausschlaggebend oder aber, da andere Aspekte im Vordergrund stehen, irrelevant sind. Nur grob zusammengefasst: Ich würde mir das Gerät trotz aller Kritik bei Defekt aus den o.g. Gründen wieder zulegen.

1.) Für etwas robustere Arbeiten (Nüsse, angefrorene Früchte) stößt er schnell an seine Grenzen. Zudem ist der Pürierer recht laut und einmal überhitzt ist der Geruch kaum noch wegzubringen.

2.) Das freirotierende Messer des Zerkleinerers auf dem Metallstab sorgt dafür, dass bei zu hoher Reibung der Plastiksockel am Fuße des Bechers abgerieben wird oder sogar schmilzt.

3.) Ich benutze das Gerät gemäß Bedienungsanleitung nie länger als 1 Minute und niemals im Dauerbetrieb, sondern in Intervallen, dennoch heizt er sich schnell auf und es kommt gelegentlich zu unangenehmer Rauchentwicklung. Hat er sich einmal aufgeheizt, dann dauert es fast eine gute dreiviertelstunde, bis er wieder handwarm ist.

4.) Der mitgelieferte Mixbecher aus einfacher Plastik taugt nicht viel. Bereits nach dem ersten Einsatz war dieser zerkratzt und eine Flüssigkeit, vermutlich das zum Backen verwendete Aroma hat sich in die Wand des Bechers geätzt und diesen eingetrübt.

5.) Das Kabel ist recht kurz. Da meine Steckdosenleiste in Fußbodennähe ist, reiche ich mit dem Gerät gerade noch so auf den Tisch herauf.

6.) Der Halbkugelbecher des Pürierstabes setzt sich schnell mit dem Püriergut zu und muss immer wieder geleert werden, um den Püriervorgang fortzusetzen. Andere (gerade) Pürierer ohne Becher funktionieren da besser. Werden recht flüssige Sachen püriert, so entsteht ein Vakuum, dass den Pürierbecher am Boden des Gefäßes festsaugt.

7.) Die Motoreneinheit wird auf den Zerkleinerer, die Püriereinheit oder den Schneebesen aufgesetzt. Das ist eine recht lockere Angelegenheit, die mit der Zeit höchstwahrscheinlich noch loser wird. Bei zähem Püriergut kann es passieren, dass die Püriereinheit im Püriergut stecken bleibt und die Motoreneinheit darüber abgedreht wird.

8.) wie bei 7. beschrieben. Zusätzlich besteht beim Zerkleinerer ein Schwachpunkt, da dieser durch eine einfache Schraubbewegung verschlossen wird, dass diese versehentlich beim Betrieb des Geräts gelöst wird. Da es keine Notabschaltung gibt, kann das zerkleinerte Gut durch die gesamte Küche geschleudert werden.

9.) Werden Püriereinheit, Zerkleinererdeckel und Schneebesenaufsatz gewaschen, so sammelt sich Wasser darin, dass sich nur schwer wieder entfernen lässt. Ggf. wird dieses dann beim nächsten Arbeitsprozess herausgeschleudert.

ich habe mir nach langem Überlegen für diesen Mixer entschieden und meine Erwartungen wurden nicht enttäuscht. Ich nutze ihn zum Pürrieren von Früchten und gemüse und war erstaunt wie wenig er spritzt und dass er geräuschärmer ist als ich gedacht habe, er liegt super in der Hand hat allerdings ein beträchtliches Gewicht. Bezüglich des Gewichts ahbe ich allerdings keine Vergleiche, vielleicht sind alle Stabmixer so schwer??? Was mich sehr gefreut ist, dass die Teile, die in den Geschirrspüler können, wirklich restlos sauber werden und nicht mehr nachgewischt werden müssen. Ein weiterer Pluspunkt ist das umfangreiche Zubehör, welches in vielen Fällen auch den Handrührer ersetzen kann. Alles in Allem kann ich, aus meiner Sicht, diesem Mixer empfehlen.

Im Rahmen einer Promo-Aktion konnte ich dieses Gerät sehr günstig erwerben und hab' es mir gekauft, obwohl wir bereits einen Stabmixer zu Hause hatten. Allerdings wurde schnell klar, dass wir diesen nicht länger verwenden würden, denn das Gerät von Grundig hat ihn in allen Punkten in den Schatten gestellt.

Zum Gerät selbst gibt es nicht viel zu sagen, ein Stabmixer mit zwei Geschwindigkeiten eben, der uns vor allem durch das mitgelieferte Zubehör überzeugt hat und daher täglich mehrmals im Einsatz ist, wenn es sich nicht lohnt, die große Küchenmaschine anzuwerfen.

Ein paar kleine Kritikpunkte verhindern, dass ich dem Gerät fünf Sterne gebe:

- Der Behälter des Zerkleinerers hat keine glatte Innenwand, diese wird von Kunststoffstreben unterbrochen, was zum einen das Entnehmen der Lebensmittel, zum anderen das Reinigen unnötig erschwert.

- Im Deckel des Zerkleinerers sammelt sich nach dem Reinigen Wasser, das man nur mühsam durch längeres schütteln wieder herausbekommt, leider auch nicht vollständig, zerlegen kann man das ganze auch nicht. Eventuell werden mit dem Wasser auch Reste der Lebensmittel ins innere transportiert, was dauerhaft sicher nicht so günstig ist.

- Aufgrund der häufigen Verwendung würden wir gerne Zubehör wie einen zweiten Zerkleinerer nachkaufen, das ist von Grundig aber scheinbar nicht vorgesehen. Da wohl in jedem Haushalt wenigstens irgendwann das Schlagmesser stumpf werden wird und ersetzt werden sollte, ist das wenig ökologisch und kundenfreundlich.

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4.0 von 5 Sternen Mixer
Bin sehr zufrieden, dieser Mixer ist nur zu Empfehlen. Das Zubehör ist auch super. Lieferung und Verpackung war top. Gerne wieder.

Vor 2 Monaten von chewor veröffentlicht

5.0 von 5 Sternen Tolles Gerät
Eine Freundin hat mir den Stabmixer empfohlen.Er hat alles gehalten was mir erzählt wurde,praktisch, schnell zu säubern ,einfach gut. Lesen Sie weiter...

Vor 2 Monaten von Kirsten Schuett veröffentlicht

5.0 von 5 Sternen Empfehlenswert
Ein Gerät, welches gut in der Hand liegt, einen kraftvollen Motor hat und im Einsatz keine Probleme macht. Reichlich Zubehör. Würde es wieder kaufen!

Vor 5 Monaten von epsreik veröffentlicht

5.0 von 5 Sternen Geiles Teil
Super Gerät schnelle war es da und schnell drehen tut es sich auch.
Ich finde es ist sein Geld wehrt es lohnt sich richtig. Lesen Sie weiter...

Vor 5 Monaten von Patrick veröffentlicht

5.0 von 5 Sternen EInfach Klasse !!!
Gefällt mir sehr gut !
Sieht gut aus, liegt gut in der Hand, ist sehr gut verarbeitet und tut das was er soll.
Würde ich mir jederzeit wieder bestellen.

Vor 6 Monaten von David veröffentlicht

5.0 von 5 Sternen Tolles Preis-Leistungsverhältnis
Ich habe diesen Stabmixer nun schon seit längerer Zeit. Ich benutze ihn fast täglich zum Zubereiten von leckeren grünen Smoothies. Lesen Sie weiter...

Vor 6 Monaten von Iris Heil veröffentlicht

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