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Grinding It Out: The Making of Mcdonalds [Englisch] [Taschenbuch]

Ray Kroc
4.8 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (6 Kundenrezensionen)
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Kurzbeschreibung

1. Juli 1990
Few entrepreneurs can claim to have actually changed the way we live, but Ray Kroc is one of them. His revolutions in food service automation, franchising, shared national training and advertising have earned him a place beside the men who founded not merely businesses but entire new industries. But even more interesting than Ray Kroc the business legend is Ray Kroc the man. Not your typical self-made tycoon, Kroc was 52 when he met the McDonald brothers and opened his first franchise.

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Pressestimmen

"Columbus discovered America, Jefferson invented it, and Ray Kroc Big Mac'd it." --Tom Robbins, "Esquire" magazine"A marvelous, zesty read, filled with the optimism and enthusiasm of Ray Kroc." --"West Coast Review of Books""He was past fifty before he ever thought of getting into the fast food business. Within a decade he was a millionaire, and his odyssey is a classic success story!" --"Philadelphia Sunday Bulletin"

Synopsis

The founder of the McDonald's hamburger chain tells of his early business ventures and his success in developing a single restaurant in Illinois into an international operation.

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Donald Mitchell TOP 500 REZENSENT
Format:Taschenbuch
Go into McDonald's today, and you see a complex, well-operated business system operated by ordinary people. That is impressive in and of itself. What is even more impressive is to understand the roots of how this business was established, which you can do by reading this entertaining and revealing book.
Unlike most people who write about themselves and their businesses, Ray Kroc was pretty candid about the problems he had, the people who gave him a hard time, the mistakes he made, and his personal life. That makes this book very valuable to those who want to understand what entrepreneurship is all about.
As an adjunct to reading this book, I suggest that you also visit the McDonald's museum near O'Hare airport in Ray Kroc's first store. There are notes there about all of the problems that he had to solve over the years, many of which are described in the book.
Ray Kroc did not invent the original McDonald's concept, but what he franchised and eventually bought from the McDonald brothers was not yet a real business system. For example, when he first tried to duplicate the french fries that were so famous in San Bernardino, California, his french fries turned to mush. It turned out that the storage methods used by the McDonald brothers aged and dehydrated the potatoes a bit so that they could fry up nicely. Kroc had to invest in finding a process for doing that outside of the near-desert climate of San Bernardino.
The McDonald's system that we see today is the creation of Kroc's attention to detail, appreciation for consumer value, ability to solve problems, taking calculated risks that he could not afford to lose, and attracting talented people into the system. The book gives you a great sense of what that was like.
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Sehr unterhaltsam geschrieben! 12. November 2010
Von Leo Lin
Format:Taschenbuch
Habe dieses Buch mir bestellt weil ich mehr wissen wollte über den Mann der für den riesigen Erfolg von Mc Donalds verantwortlich war. Das Buch ist sehr einfach und unterhaltsam geschrieben und ist wirklich leicht zu lesen auch für Leute mit nicht so gutem Englisch. Es ist wirklich interessant und spannend zu sehen wie dieser Herr Ray Kroc es noch mit 52 Jahren ( wo viele bereits an Frührente denken ) es geschaft hat ein Milliarden Imperium aufzubauen. Man kann von Ihm aus diesem Buch vieles lernen. Für mich definitiv ein sehr gutes Buch welches ich jedem der Selbstständig ist oder sich machen will empfehlen kann!!!
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Ray Kroc made more money than the McDonald brothers 17. Oktober 1998
Von Ein Kunde
Format:Taschenbuch
It's amazing how the same idea can go different places with different people. Ray Kroc turned McDonalds into a global franchise vs the original owners who had invented the marvelous idea but were happy with it being a small idea. This has happened with other ideas before, including Coca-Cola, where the original inventor basically sold the core idea to someone with a great imagination who would later expand the idea so that everyone everywhere could enjoy a good soft drink. Ray Kroc, thank you for standardizing good, low cost meals.
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