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Grillen wie die Weltmeister: Die besten Rezepte des deutschen Grillsportvereins
 
 
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Grillen wie die Weltmeister: Die besten Rezepte des deutschen Grillsportvereins [Broschiert]

Rudolf Jaeger (Herausgeber)
3.9 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (9 Kundenrezensionen)
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Produktinformation

  • Broschiert: 248 Seiten
  • Verlag: Heel; Auflage: 2. Unveränd. (19. Juli 2010)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3868522263
  • ISBN-13: 978-3868522266
  • Größe und/oder Gewicht: 22,4 x 18,2 x 2 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 3.9 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (9 Kundenrezensionen)
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Rudolf Jaeger
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Produktbeschreibungen

Pressestimmen

»Glauben Sie ja nicht, dass Sie schon alles übers Grillen wissen! Mit jeder Seite werden die Grillsportfreunde Sie widerlegen....handliches Werk, authentisch und unaufgebläht!« Hessische Niedersächsische Allgemeine, 26.4.2010 »Hier schreiben Griller für Griller!« Spiegel online, 12.7.2010

Kurzbeschreibung

Der deutsche Grillsportverein ist die Referenz, wenn es ums Grillen geht. Mit bereits über 10.000 Mitgliedern bietet er das größte deutschsprachige Grillforum und die Anlaufstelle für alle Grillbegeisterten. In Grillen wie die Weltmeister führen die Grillprofis um Rudolf Jaeger mit viel Esprit detailliert in die Welt des Grillens, Smokens und Barbecuens ein und geben Einsteigern und Fortgeschrittenen viele hilfreiche Tipps rund um das Anzünden, Marinieren und Zubereiten.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Werbemarathon 25. Februar 2011
Von Vossi TOP 1000 REZENSENT
Format:Broschiert|Von Amazon bestätigter Kauf
In diesem Buch sind durchaus gute Rezepte enthalten, die man auch erfolgreich nachgrillen kann. Für den Einsteiger, der sonst nur Bratwurst oder fertig eingelegtes Fleisch auf den Grill legt, eignet sich dieses Buch, um im "Grillleben" ein Stückchen weiter zu kommen. Doch hierfür sollte mindestens ein Kugelgrill zur Verfügung stehen!

Leider wird einem schnell die Freude an dem Buch durch penetrante Werbung vermiest (wie übrigens auch in anderen Büchern vom gleichen Autor). Seitenweise Anzeigen für Grillartikel aller Art. Was hat das in einem Buch zu suchen? Grundsätzlich handelt es sich um einen eher lieblosen Rezepte-Abklatsch vom kostenlosen GSV-Forum. Nein, Danke!

Ich empfehle folgende Bücher:

- Vom "Grill-Papst" Steven Raichlen aus Amerika: Barbecue: Die richtigen Techniken. Klassische und neue Rezepte für perfektes Grillen.

- Nachtrag: Von den echten "Grill-Weltmeistern": Sehr gut grillen: Die besten Rezepte der Grill-Weltmeister
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15 von 17 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Gutes Grillbuch 13. April 2010
Von Thomas Schmitt VINE™-PRODUKTTESTER
Format:Broschiert|Von Amazon bestätigter Kauf
Als Forenmitglied des Grillsportvereins habe ich mir natürlich das neue Buch "Grillen wie die Weltmeister" gekauft. Das Buch ist informativ und kurzweilig geschrieben. Ein Grill Einsteiger wird sich schnell zurecht finden und die Grillergebnisse verbessern.

Wenn man sich wie ich im Forum Grillsportvereins einliest, findet man allerdings 90% der im Buch verfassten Informationen kostenlos. Das Buch beinhaltet auch einiges an Werbung, was aber nicht stört.

Ich habe mir das Buch gekauft, um auch ohne Computer schnell mach nachschlagen zu können und als kurzweilige Lektüre am Abend.
Empfehlen kann ich dieses Buch auf jeden Fall. Zusätzlich sollte man im Forum lesen, denn die Meinungen zu verschiedenen Themen gehen oft ausweinander.
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7 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Ein gutes Grillbuch, aber ...

Für alle Grillanfänger ein gutes "deutsches" Buch mit allem Wissen um das Grillen, plus Rezepte. Dieser erste Teil ist sehr gut mit vielen guten Tipps. Mit "deutschem" Grillbuch beziehe ich mich darauf dass alles was Beschrieben ist, egal ob Zutaten bei den Rezepten, dem Zubehör oder Techniken aus europäischer Sicht beschrieben sind.
Jetzt zum "Aber ...". Die gleichen Techniken und Wissen sind ebenfalls sehr gut im Buch "Barbecue" von Stephen Raichlen beschrieben (aus "amerikanischer Sicht"). Was in diesem Buch viel besser ist, sind die Rezepte sowie die Fotos und Beschreibung davon. Zudem behandelt er mehr das Grillen selbst. Denn im Buch "Grillen wie die Weltmeister" sind viele "Backofen"-Rezepte wie z.B. Aufläufe. Es ist zwar interessant dass das auch im Grill geht,aber was soll das?

Zu guter letzt ist das Buch nur halb so teuer wie "Barbecue". Die Entscheidung sollte jeder selbst treffen. Das Bessere ist auf jeden Fall letzteres.
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