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Grillen. für Feinschmecker Gebundene Ausgabe – 23. Januar 2008


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Unverwechselbar Dorling Kindersley
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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 168 Seiten
  • Verlag: Dorling Kindersley (23. Januar 2008)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3831011311
  • ISBN-13: 978-3831011315
  • Originaltitel: Barbecue. Where There`s Smoke There`s Flavour
  • Größe und/oder Gewicht: 23,6 x 1,8 x 28,9 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.8 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (17 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 50.861 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Sir Bebe am 21. Dezember 2011
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Endlich wieder ein Grillbuch, dass auch für "öfter Griller" noch Tipps und Kniffe bereithält. Auch die Grundlagenvermittlung ist gut gelungen, so kann man auch selber das gelernte kreativ neu umsetzen.
Die Rezepte sind nachvollziehbar und vollständig, d.h. Grillhitze, Garzeiten und -temperaturen sind immer gut angegeben, sodass man auch als Anfänger nicht gefrustet wird. Wo komplizierte Vorbereitung von Nöten sind (bspw: Tintenfisch zerlegen) wird mit Einzelbilder alles sauber erklärt, top.
Das Buch ist wertig gestaltet, legt aber den Schwerpunkt nicht, wie andere, aufs "drum rum", sondern aufs Grillen, ebenfalls top.
Mit 19,95 stimmt hier auch das Preis/Leistungsverhältnis zu einer Weber bzw Raichlen Bibel. Ebenfalls im Gegensatz zu den beiden zuletzt von mir rezensierten Büchern.
4 Sterne, weil mir der BBQ Anteil (indirekt, Low and Slow) fehlt. Ist aber eine persönliche Meinung, es steht ja auch "Grillen" drauf. Dafür sind die Rezepte aber nicht so veramerikanisiert.
Das Buch hat mich weitergebracht, klare Kaufempfehlung.
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49 von 59 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Ein Kunde am 2. Juli 2002
Format: Gebundene Ausgabe
Dieses Buch ist der Hammer. Ich koche gerne und leidenschaftlich und vor allen Dingen nicht langweilig. Dieses Buch ist dafür bestens geeignet. Für alle Grillfans, denen das leidige Nackensteak etc. zum Hals raushängt und die einmal besondere Rezepte ausprobieren wollen. Es gibt Grillvariationen aus allen Ländern (indisch, thailändisch, amerikanisch, orientalisch ...) und dazu Beilagen, Marinaden, Saucen ... einfach wunderbar!!! Schon beim Durchlesen läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Wer dieses Buch nicht hat ist selber Schuld.
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11 von 14 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Peter Schmid am 11. Februar 2009
Format: Gebundene Ausgabe
Ich habe eine alte Ausgabe bei Freunden gesehen und sofort das Buch bestellt. Alles was ich bis jetzt ausprobiert habe ist wirklich neuartig und höllisch gut. Ich kanns nur weiter empfehlen. Ich freue mich auf den Sommer, dann kann ich die Sachen auch auf dem Grill testen.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von t.g. am 14. Februar 2011
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Großartige Rezepte fern vom Nudelsalat und dem klassischen Steak. Alljährlich muss das Buch mit Beginn der Grillsaison herhalten und wird nie langweilig. Schon oft verschenkt und kam immer bombig an, unser Lieblingsgrillbuch!
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Ludi0170 am 21. August 2010
Format: Gebundene Ausgabe
Mein Freund und ich haben das Buch geschenkt bekommen und waren gleich begeistert. Die Art, wie das jeweilige Gericht gegrillt werden soll, ist immer gut erklärt und die Rezepte sind leicht nachzumachen. Außer den Fleischgerichten an sich sind auch Soßen und Dipps sowie Beilagenrezepte enthalten. Zudem ist das Kochbuch durch tolle Bilder illustriert, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Mittlerweile habe ich das Buch mehrmals an Freunde verschenkt, die ähnlich begeistert davon sind.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Ingrid Lockstädt am 9. August 2009
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Dieses Grillbuch hat mich wirklich überzeugt. Hier findet man ganz fantastische Rezepte, die sowohl ausgefallen aber doch in der Zubereitung einfach sind. Ich habe sofort vieles ausprobiert und bin total begeistert, z.B. von dem Salat mit den geschmorten Tomaten.
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19 von 27 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Ein Kunde am 24. August 2005
Format: Gebundene Ausgabe
ohne dieses Buch ist Grillen einfach langweilig.
Schon beim stöbern in den Rezepten riecht man förmlich den Grill und der Geschmack übertrifft dann das Gelesene noch einmal. Ich habe das Buch schon mehrfach verschenkt und bis jetzt nur positive Rückmeldungen bekommen.
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Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Sehr interessante Rezepte, vor allen Dingen für Marinaden. Schöne, appetitanregende Bilder. Ich würde es wieder kaufen und auch gerne verschenken.
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