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Grillen Rezepte für Meister am Rost Taschenbuch – 3. Juli 2014

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Produktinformation

  • Taschenbuch: 152 Seiten
  • Verlag: Rombach Verlag KG (3. Juli 2014)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3793051080
  • ISBN-13: 978-3793051084
  • Größe und/oder Gewicht: 14,4 x 2,5 x 20,8 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 738.220 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Produktbeschreibungen

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Thomas Merkle betreibt in Endingen am Kaiserstuhl Merkles Restaurant . Das Gourmet-Restaurant ist seit 2010 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Merkle gehört zu den besten Köchen in Baden und ist Mitglied der Jeunes Restaurateurs.

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Von Düsseldorfer Lesefreunde TOP 1000 REZENSENT am 12. September 2014
Format: Taschenbuch
Ursprüngliches und echtes Grillen wird hier gezeigt: Es ist viel mehr als Kochen, es ist ein Gemeinschaftserlebnis mit Familie und Freunden, bei denen ein feines Essen zubereitet wird. Damit es ein richtiges Fest wird, müssen natürlich auch die Rezepte stimmen - eine spannende Auswahl dazu findet man in diesem Buch. Zudem sollte man nicht am Grillgerät sparen und auch das richtige Handwerkszeug besorgen, dann steht saftigen Schweinerippchen, oder Pulled-Pork-Burgern Berbere - einer Hommage an Äthiopien - nichts mehr im Weg.
Dieses Buch sorgt für das richtige Grill-Erlebnis, das allen Spass macht. Es gibt die besten Rezepte und die leckersten Ideen, damit Raffiniertes vom Rost kommt.
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