Rheinische Post, 29.08.2005
„„Grillen für Genießer“ hat seinen Titel wirklich verdient ... Autorin Tubby beschreibt jeden Arbeitsgang so ausführlich, dass selbst Anfänger bei Grillparties brillieren können.“
-- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.
SZ, 21.04.2005
„Einfach, stylisch und vor allem lecker, sind diese Rezepte etwas für alle, die es lieben, mit Freunden zu kochen und großartig zu essen.“
-- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.
Kurzbeschreibung
Eine wunderbare Sammlung innovativer Grillrezepte, inspiriert von den Küchen der Welt: Aus frischen Zutaten lassen sich raffinierte Snacks, köstliche Festgerichte und sogar fantastische Desserts unkompliziert und zusammen mit Freunden und Gästen zubereiten. Auf 200 Foodfotos machen nicht nur Fleisch, Würstchen und Fisch, sondern auch viele vegetarische Leckerbissen Appetit.
Über den Autor
Der Food-Fotograf MARTIN BRIGDALE gewann bereits zahlreiche Preise für seine Fotos, so allein dreimal den renommierten Glenfiddich Award. Seine Bilder schmücken mehr als 30 Kochbücher, darunter die im Christian Verlag erschienenen Bände Michel Roux‘ Saucen – Die Quintessenz der feinen Küche und Nur das Beste – 135 Rezepte des Meisterkochs, sowie Das griechische Kochbuch.
-- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.
