- Broschiert: 96 Seiten
- Verlag: Ludwig, München; Auflage: 3.Aufl. (1998)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3778736167
- ISBN-13: 978-3778736166
- Größe und/oder Gewicht: 20 x 17,4 x 1 cm
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Grüner Tee ist ein Heil- und Genußkraut mit langer Tradition. Er enthält Substanzen, die sich u.a. positiv auf Herz, Kreislauf, Verdauung, Immunsystem und auch auf die Psyche auswirken. Dieser Ratgeber schildert ausführlich die verschiedenen Anwendungsgebiete von Grünem Tee; er ist ein Helfer für alle, die die Kräfte aus der Teepflanze für sich nutzen wollen.Dr. Jörg Zittlau hat Philosophie, Biologie und Sportmedizin studiert. Er lehrte und forschte zu diesen Fächern an einer Hochschule, um sich schließlich als freier Wissenschaftsjournalist mit den Schwerpunkten Alternativmedizin, Psychologie und Ernährung in Mittelfranken niederzulassen.
Der Autor über sein Buch
Zwischen Phiilosophie und Medizin
Der Grüne Tee zählt zu den ältesten Heilmitteln überhaupt, er wurde ursprünglich als Medikament verwendet und erst später als Alltagsgetränk entdeckt, vor allem im Rahmen der buddhistischen Philosophie. Seine medizinischen Wirkungen sind mittlerweile auch aus wissenschaftlicher Sicht gut belegt. Der vorliegende Ratgeber informiert ausführlich über Geschichte und Philosophie sowie über die Wirkstoffe, Heilkräfte, Zubereitungsformen und kulinarischen Einsatzmöglichkeiten des Grünen Tees.
Der Grüne Tee zählt zu den ältesten Heilmitteln überhaupt, er wurde ursprünglich als Medikament verwendet und erst später als Alltagsgetränk entdeckt, vor allem im Rahmen der buddhistischen Philosophie. Seine medizinischen Wirkungen sind mittlerweile auch aus wissenschaftlicher Sicht gut belegt. Der vorliegende Ratgeber informiert ausführlich über Geschichte und Philosophie sowie über die Wirkstoffe, Heilkräfte, Zubereitungsformen und kulinarischen Einsatzmöglichkeiten des Grünen Tees.
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