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Grüne Kließ und Schwammebrüh: Kleines Kochbuch der Erzgebirger und Vogtländer [Gebundene Ausgabe]

Ingeborg Delling
4.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)

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Kurzbeschreibung

6. März 2008
"Grüne Kließ und Schwammebrüh" ist das Kochbuch der "einfachen Leute" im Erzgebirge und im Vogtland - mit wohlschmeckenden, nahrhaften Gerichten, die ihren Ursprung im Leben und der Landschaft haben, seit Jahrhunderten gepflegt werden und heute auch auf den Karten mancher Gourmet-Restaurants zu finden sind. Das Buch ergänzt das ergebirgische Kochbuch "Holundersupp und saure Schwamme" fort.

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 144 Seiten
  • Verlag: Chemnitzer Verlag und Druck; Auflage: 1 (6. März 2008)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3937025375
  • ISBN-13: 978-3937025377
  • Größe und/oder Gewicht: 15,4 x 10,8 x 1,6 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 711.372 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
0 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen Rezepte o.k. 17. April 2012
Von B Wohlrab
Format:Gebundene Ausgabe|Von Amazon bestätigter Kauf
Die Rezepte dieses Büchlein sind o.k., es fehlen leider Bilder der Speisen, auch das Papier des Buches könnte "zeitgemäßer" sein. Zum Eigengebrauch sicher gut.
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