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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Mit dieser Rezeptesammlung möchte ich allen Interessierten hilfreiche Tipps und eine konkrete Lebenshilfe bieten wertvolle Hinweise zum Umgang mit Lebensmitteln und für die Zubereitung von leckerem Essen.Ich habe sämtliche Rezepte selbst entwickelt und über viele Jahre ausprobiert. Alle Gerichte sind gluten-, lactose- und kuhmilchfrei sowie ohne Rind- und Schweinefleisch. Trotzdem kann jeder schnell leckere Bouletten braten und frisches Knabberbrot backen, von denen die Familie und die Gäste begeistert sein werden. Meine Koch- und Backrezepte zeigen, dass es sehr viele Varianten gibt, schmackhaftes Essen gluten- und lactosefrei zuzubereiten.www.gluten-lactosefrei.de
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Nach einem kurzen Überblick über Gluten-, Lactose- und Kuhmilchunverträglichkeit stellt uns die Autorin die verwendeten Lebensmittel vor. Diese Liste ist kurz und überschaubar. Auf Schweine- und Rindfleich wird verzichtet.
Die einzelnen Rezepte werden dann nach verschiedenen Gerichten geordnet, klar und übersichtlich vorgestellt.
Die Zubereitung wird sehr ausführlich erläutert. Auch ungeübte "Köche" werden die Gerichte herstellen können.
Die Rezepte machen Lust zum Nachkochen.
Die Gestaltung des Buches ist liebevoll und ansprechend.
Das Buch kann ich sowohl Betroffenen als auch Interessierten sehr empfehlen.
Auf die Fortsetzung bin ich schon sehr gespannt.
Die einzelnen Rezepte werden dann nach verschiedenen Gerichten geordnet, klar und übersichtlich vorgestellt.
Die Zubereitung wird sehr ausführlich erläutert. Auch ungeübte "Köche" werden die Gerichte herstellen können.
Die Rezepte machen Lust zum Nachkochen.
Die Gestaltung des Buches ist liebevoll und ansprechend.
Das Buch kann ich sowohl Betroffenen als auch Interessierten sehr empfehlen.
Auf die Fortsetzung bin ich schon sehr gespannt.
4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Sehr empfehlenswert! Das Buch erklärt Dinge so daß man Sie verstehen kann, hat Rezepte die nicht kompliziert sind und pragmatisch gestaltet sind. Jedes Rezept auf einer Seite mit sehr schönen Illustrationen, und Papier daß ein paar Tropfen abbekommen kann - und Schriftgröße die man auch ohne Brille lesen kann! Man merkt, daß viel Mühe und Liebe in dem Buch stecken. Die Rezepte sind für Kinder sowie Erwachsene anzuwenden und ich freue mich schon auf die nächsten Bücher!
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Das Buch ist super und ich kann es jedem nur wärmsten empfehlen! Bei Kochbüchern, die ich bis jetzt zum Thema "glutenfrei" oder "laktosefrei" gekauft hatte, musste ich auf eines meist vezichten: den Geschmack. Die Rezepte in diesem Buch jedoch sind echt originell, leicht nachzukochen und das Beste ist, es schmeckt auch noch super lecker! Und man muss auch nicht mehr nur für sich selbst kochen, denn da ist wirklich was für die ganze Familie drin. Toll finde ich auch die Aufmachung des Buches. Die Seiten sind alle liebevoll gestaltet mit schönen Bildern und erklärenden Abbildungen. Auch das Papier ist praktisch gewählt, denn es ist wasserabweisend und man kann Schmutz oder sonstige Essensreste ganz leicht wieder abwischen, ein absoluter Vorteil beim Kochen. Wie gesagt: Diejenigen, die wie ich leider auf Gluten oder/und Laktose verzichten müssen, und auch alle anderen machen mit diesem Buch alles richtig. Hoffentlich gibt's bald mehr davon!
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