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Seit einigen Jahren habe ich eine Vorliebe für schottischen Single Malt Whisky, den ich erstmals bei einem Edinburgh-Besuch verkostet habe. Seitdem bin ich ein echter Fan des schottischen Whiskys, der in vielerlei Geschmacksvariationen angeboten wird. Ich mag sowohl die eher milden Whiskys von den Highlands als auch die ausdrucksstärkeren Speyside-Spirituosen. Besonders angetan haben es mir die wuchtigen und sehr charakteristischen Islays mit ihren intensiven Rauch- und Torfaromen. Manchmal mag ich aber einen milden und weichen Highland-Whisky wie den 15 Jahre alten "Glenfarclas" lieber.
Die Destillerie Grant, in der der "Glenfarclas" produziert wird, existiert bereits seit dem Jahr 1836, also weit über 170 Jahre. Das ist bei den meisten anderen schottischen Destillerien ähnlich. Einige sind sogar noch älter, so dass es sich um echte Traditionsbetriebe mit viel Geschichte handelt.
Der 15 Jahre alte "Glenfarclas" wird in einer schönen und stabilen Verpackung angeboten, die auch ideal als Geschenk geeignet ist. Die Flasche selbst wirkt ein bisschen wuchtig, was gut zu einem schottischen Single Malt Whisky passt. Der Whisky hat farblich einen sehr dunklen Honigton, der sich auch olfaktorisch bemerkbar macht. Wenn man daran schnuppert, nimmt man eine weiche und geschmeidige Honignote mit einer ganz leichten Fruchtnote wahr.
Der "Glenfarclas" ist ein weicher, aber dennoch nicht ausdrucksarmer Highland-Whisky, der meiner Meinung nach sehr gut für Anfänger in Sachen schottischer Single Malt geeignet ist. Er verfügt über feine Aromen und hat einen langanhaltenden Abgang. Wer noch keine Erfahrungen mit schottischem Whisky hat und sich langsam herantasten möchte, der ist mit diesem 15-jährigen "Glenfarclas" gut bedient. Pur schmeckt er mir persönlich am besten. Ein Schuss Wasser kann nicht schaden. Keinesfalls sollte man ihn mit Eis trinken. Das wäre bei schottischem Single Malt Whisky eine echte Sünde.
Die Destillerie Grant, in der der "Glenfarclas" produziert wird, existiert bereits seit dem Jahr 1836, also weit über 170 Jahre. Das ist bei den meisten anderen schottischen Destillerien ähnlich. Einige sind sogar noch älter, so dass es sich um echte Traditionsbetriebe mit viel Geschichte handelt.
Der 15 Jahre alte "Glenfarclas" wird in einer schönen und stabilen Verpackung angeboten, die auch ideal als Geschenk geeignet ist. Die Flasche selbst wirkt ein bisschen wuchtig, was gut zu einem schottischen Single Malt Whisky passt. Der Whisky hat farblich einen sehr dunklen Honigton, der sich auch olfaktorisch bemerkbar macht. Wenn man daran schnuppert, nimmt man eine weiche und geschmeidige Honignote mit einer ganz leichten Fruchtnote wahr.
Der "Glenfarclas" ist ein weicher, aber dennoch nicht ausdrucksarmer Highland-Whisky, der meiner Meinung nach sehr gut für Anfänger in Sachen schottischer Single Malt geeignet ist. Er verfügt über feine Aromen und hat einen langanhaltenden Abgang. Wer noch keine Erfahrungen mit schottischem Whisky hat und sich langsam herantasten möchte, der ist mit diesem 15-jährigen "Glenfarclas" gut bedient. Pur schmeckt er mir persönlich am besten. Ein Schuss Wasser kann nicht schaden. Keinesfalls sollte man ihn mit Eis trinken. Das wäre bei schottischem Single Malt Whisky eine echte Sünde.
