Kurzbeschreibung
Gewrze geben den meisten Gerichten erst den richtigen Pfiff; diese Erfahrung hat jeder schon gemacht. Richtiges und gesundes Wrzen ist ganz einfach, wenn man wei, was wozu pat. Und wenn frische Gewrzkruter zur Verfgung stehen, macht es doppelt soviel Spa. Hans E. Laux und Alfred Tode stellen die beliebtesten heimischen und exotischen Gewrzpflanzen vor, die man vielfach problemlos im Garten oder auf dem Balkon ziehen und ernten kann. Wissenswertes aus der Geschichte und Pflanzenheilkunde sowie raffinierte Rezepte runden den ausfhrlichen Ratgeber sinnvoll ab.
-- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.