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Gesunde Ernährung bei Rheuma: Entzündungshemmende Ernährung leicht gemacht. Fettarm und schnell gekocht: Über 100 köstliche Rezepte
 
 
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Gesunde Ernährung bei Rheuma: Entzündungshemmende Ernährung leicht gemacht. Fettarm und schnell gekocht: Über 100 köstliche Rezepte [Broschiert]

Peter Mayr , Jürg Eichhorn
3.7 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (3 Kundenrezensionen)
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Produktinformation

  • Broschiert: 229 Seiten
  • Verlag: Haug Sachbuch; Auflage: 3. Auflage. (26. Januar 2011)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3830460384
  • ISBN-13: 978-3830460381
  • Größe und/oder Gewicht: 21,6 x 16 x 1,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 3.7 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (3 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 119.639 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Immer mehr Menschen leiden unter rheumatischen Erkrankungen. Dennoch schenken sie meist der Ernährung zu wenig Bedeutung. Sie wissen nicht, dass "Zivilisationskost" den Entzündungsprozess begünstigt. Nach einer Einführung in die Grundlagen von Rheuma und Ernährung ist der praktische Hauptteil des Buches ganz der entzündungshemmenden Ernährung gewidmet. Über 100 speziell für Rheumatiker kreierte Gerichte sind köstlich und einfach nachzukochen. Dabei wird speziell Wert gelegt auf eine werterhaltende und fettarme Zubereitungstechnik

Klappentext


Warum die richtige Ernährung bei Rheuma so wichtig ist

Fast 4 Millionen Deutsche leiden unter Rheuma. Und die Zahl steigt weiter. Das liegt auch
daran, dass unsere viel zu fette "Zivilisationskost" Entzündungen begünstigt. Das
bedeutet aber auch, dass Sie - mit einer hochwertigen, Omega-3-reichen Ernährung - Ihre
rheumatischen Beschwerden deutlich lindern können.
  • So einfach ist entzündungshemmende Ernährung: Bestimmte Nahrungsmittel
    heizen die rheumatische Entzündung an, andere lindern sie. Hier erfahren Sie,
    wie Sie die neuesten Erkenntnisse der Wissenschaft genussvoll in Ihrem Alltag
    umsetzen.
  • Über 100 köstliche Rezepte: Die speziell für Rheumatiker entwickelten Gerichte sind
    sehr einfach nachzukochen. Eine eiweißreduzierte und fettarme Ernährung mit
    vielen guten Fettsäuren steht im Vordergrund. Bei allen Rezepten finden Sie auch
    Angaben zu Kalorien, Kohlenhydraten, Linol- und Arachidonsäure, Eiweiß und Fett.
  • Besonders nützlich: Eine umfangreiche Nährwerttabelle und hilfreiche Vorschläge zu
    Tagesplänen für Ihren Alltag.

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Kundenrezensionen

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
guter Tipp 4. Februar 2012
Habe das Buch für meine Schwiegermutter gekauft, da Sie schweres Rheuma hat.
Sie ist sehr zufrieden. Es ist Ausführlich und Informativ. Durch dieses Buch weiß sie jetzt, daß man bestimmte Obst und Gemüsearten meiden soll. Und andere eher schmerzen lindern..... sehr zu empfehlen!
War diese Rezension für Sie hilfreich?
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Nichts für mich ... 2. Februar 2012
Von Amazon bestätigter Kauf
Das Äußere dieses sehr dünnen (Koch-)Buches besticht durch bunte Kreativität. Das Innere durch grau in grau, oder besser gesagt grau in grün. Kurz: Die Überschriften und Hinweiskästen sind grün, alles andere grau, einschließlich der wenigen und kleinen Bilder, was ich mir nicht erklären kann. Auch die Rezepte haben mich enttäuscht, meistens handelt es sich nur um Teile der Mahlzeit (z. B. Wirsinggemüse, Fenchelgemüse) nicht um ein komplettes Gericht. Etliche Rezepte beinhalten Meeresfrüchte wie Muscheln, was ebenfalls Geschmacksache ist. Was leckeres habe ich vergeblich gesucht.

Ich hatte mir ein nützliches (Koch-)Buch für Rheumatiker erhofft, dieses ist leider langweilig, grau und hat mit fast 20 ¤ ein sehr schlechtes Preis-Leistungs-Verhältnis. Außen hui, innen pfui beschreibt es leider am besten. Schade! Ich habe es zurückgeschickt.
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von gudsch
Dieses Buch ist einfach ein MUSS. Sehr hilfreich und viele köstliche Rezepte.
Würde es jeden empfehlen.
sehr schnelle Lieferung - am nächsten Tag schon da
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