- Taschenbuch: 285 Seiten
- Verlag: Betzel; Auflage: Nachdr. (2000)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3932069811
- ISBN-13: 978-3932069819
- Größe und/oder Gewicht: 21,7 x 14,2 x 1,9 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.2 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (11 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 318.304 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Dieses Buch ist eine Fundgrube für jeden, der sich gesünder ernähren will. Der Autor hat hier viele wertvolle Tips und Erfahrungswerte zusammengestellt für Rohköstler und ebenso für diejenigen Leser, die Rohkost nur teilweise praktizieren. Es gibt einige gute Bücher über Rohkost. Sie führen uns vor Augen, daß dies wahrscheinlich die natürlichste und gesündeste Ernährungsform darstellt. Leider bieten wenige der bisher erschienenen Bücher praktische Ratschläge für den Alltag des Rohköstlers. So fühlt sich der Leser oft verlassen und fragt sich, warum er schon nach kurzer Zeit des Exeperimentierens zum Kochtopf zurückkehrt. Keines der bisher veröffentlichten Bücher informiert umfassend über die vielen Fallstricke, in die man während der Umstellungs- und Entgiftungsphase geraten kann. Wer z.B. weiß schon, daß im gewöhnlichen Handel niemals rohe Cashews oder rohe Pistazien zu bekommen sind? Wer hätte gedacht, daß die sogenannten natürlichen Öle sogar dann noch "garantiert kaltgepreßt" etik ettiert werden können, wenn sie bis zu 70 Prozent heißgepreßtes Öl enthalten? Uns wußten Sie, das Biowaren gesetzlich und offiziell als "biologisch" bezeichnet werden dürfen, wenn sie bestrahlt worden sind? Es ist erfreulich, daß die bisherigen Bücher zum Thema Rohkost den Leser wachrütteln, doch erst der vorliegende Titel von Reidar Tavarez gibt uns ein Werkzeug in die Hand, mit dem wir die vielen Klippen, die während der Anfangszeit einer Rohkosternährung auftauchen, erfolgreich meistern zu können. Seien es körperliche oder auch psychologische Phänomene, die in der Umstellungsphase auf Naturnahrung auftreten. Breiten Raum nimmt in diesem Buch die psychische Dimension der Ernährung ein. Denn auftretende Schwierigkeiten sond oftmals geistiger und seelischer Natur. Der Autor legt uns mit diesem Buch keine theoretische Abhandlung zur Ernährungskunde vor, sondern einen wirklich anwendbaren Ratgeber, mit lebensnahen, ja sogar unterhaltsamen Beispielen und Anekdoten aus dem Leben.
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74 von 75 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Perfekt für Anfänger,
Rezension bezieht sich auf: Gesund ohne Kochtopf - aber wie? (Taschenbuch)
Ich habe mir dieses Buch bestellt, nachdem ich auf eigene Faust versucht habe mich von Rohkost zu ernähren, aber schon nach einigen Tagen kläglich gescheitert bin, weil ich einfach nicht mehr wußte was ich essen sollte.Reidar Tavárez gibt in seinem Buch nicht nur praktische Rezepttips, sondern auch Ratschläge wie man die Anfangsphase am besten durchsteht. Schon nach dem lesen den ersten Seiten fühlte ich eine große Vorfreude auf all die wundervollen Dinge die mich erwarten wenn ich erstmal anfange. Vorher habe ich mir eher logisch überlegt das Rohkost wohl gesünder für mich sei, hatte aber das Gefühl, es würde mich viel Überwindung kosten es auch wirklich durchzuhalten. Aber jetzt, nachdem ich das Buch gelesen habe freue ich mich einfach nur noch auf das was kommt. Das Buch ist außerdem sehr schön geschrieben und gut zu lesen. Und entgegen vieler anderer Ratgeber hat man hier nicht das Gefühl Reidar Tavárez versucht einen mit Gehirnwäsche und ständigen Wiederhohlungen zu manipulieren. Er erzählt, rät und erklärt, und das so, dass ich fast das Gefühl habe ihn zu kennen. Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
35 von 37 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Ideal für Suchende,
Von Ein Kunde
Rezension bezieht sich auf: Gesund ohne Kochtopf - aber wie? (Taschenbuch)
Ich kann nur sagen, das Buch von Reidar Tavarez ist mit Abstand das Beste, was ich je über Rohkost gelesen habe. Mich hat es dazu bewogen, wirklich mal ein Experiment mit 100% Rohkost zu wagen. Und das nicht, weil Reidar Tavarez irgendwelche Predigten hält in seinem Buch, sondern weil er sehr fair alle Rohkostrichtungen beschreibt und seine Meinung dazu sagt. Ich hatte den Eindruck, gut beraten zu werden. Außerdem gibt er einen Überblick über die Zeit der Entgiftung des Körpers, über physische und psychische Auswirkungen und macht eine Menge Mut zur Rohkost.Er gibt Bezugsquellen für natürliche Nahrung an, Adressen von Rohkostgruppen, und und und... Ich kann das Buch nur weiter empfehlen, es ist super!!!!! Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
17 von 18 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Warum gibt es so wenig wirklich gute Bücher über Rohkost???,
Rezension bezieht sich auf: Gesund ohne Kochtopf - aber wie? (Taschenbuch)
Ich war als ich dieses Buch bestellte etwas skeptisch am Anfang.Nun ich bin überrascht von der angenehmen Schreibweise! Ich hatte das Gefühl beim lesen das hier ein Wesen schreibt der sich auskennt und Hilfestellungen geben kann! Ich bin froh dieses Buch gefunden zu haben und kann es nur für alle Empfehlen die sich Roh ernähren wollen oder damit beginnen! Leider gibt es so wenig Rohkostbücher hier in Deutschland! Ist die Ignoranz zum gesunden Lebensweg so groß??? Ich finde es ein gelungenes Buch das zu Recht als besonders wertvoll eigeschätzt werden kann! Hier habe ich nicht die erbarmungslose Doktrin gespürt wie es in ähnlichen Bücher der Fall ist! Also es lohnt sich, vor allem für Anfänger auf den Weg zu einer wirklich gesunden Ernährung! Danke! Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
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