- Taschenbuch: 160 Seiten
- Verlag: Ullstein Taschenbuch (1. März 2000)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3548420257
- ISBN-13: 978-3548420257
- Größe und/oder Gewicht: 18,4 x 12,8 x 1 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.4 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (9 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 437.876 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktbeschreibungen
Ãœber den Autor
Prof. Dr. Volker Pudel ist seit Beginn dieser Präventionsaktion von SWR1 und AOK im Jahr 1989 wissenschaftlicher Leiter der PfundsKur. Deutschlands bekanntester Psychologe für Essen und Trinken leitet die ernährungspsychologische Forschungsstelle der Universität Göttingen und beschäftigt sich seit über 30 Jahren mit dem Essverhalten von Erwachsenen und Kindern und den Ursachen von Übergewicht, Magersucht und anderen Essstörungen.
Viele Jahre war er Präsident und Vizepräsident der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Nationale und internationale Preise sowie unzählige Publikationen haben ihn und seine Arbeit bekannt gemacht.
Viele Jahre war er Präsident und Vizepräsident der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Nationale und internationale Preise sowie unzählige Publikationen haben ihn und seine Arbeit bekannt gemacht.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
40 von 41 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Gut durchzuhaltendes Langfristprogramm,
Von Ein Kunde
Rezension bezieht sich auf: Gesund und für immer schlank. Mit vollständigem Ernährungsplan. ( Bild Aktion). (Broschiert)
Wer wirklich dauerhaft sein Gewicht reduzieren und sich sowohl gesund als auch preisgünstig ernähren möchte, der hält mit diesem Buch den Schlüssel dazu in der Hand. Pudel und Köster haben ziemlich einfache Ess-Regeln aufgestellt: möglichst fünf mal am Tag eine Portion Obst oder Gemüse, ein bis zwei Milchprodukte und vor allem - wenig Fett. Praktisch heißt das hier: drei Haupt- und zwei Zwischenmahlzeiten, die einfach und in wirklich kurzer Zeit (maximal 30 Minuten) zuzubereiten sind. Dazu finden sich in diesem Buch über 200 Rezeptvorschläge inklusive einer kompletten Vierwochen-Kur. Besonderer Clou Nr.1: insgesamt sind für die Nahrungsmittel nur ca. 10 DM pro Person und Tag zu veranschlagen. Clou Nr. 2: man lernt das zeitsparende "Kettenkochen", d.h. man kocht von einzelnen Komponenten immer gleich eine Portion für den nächsten Tag mit, so wird die zweite Portion Nudeln am folgenden Tag für einen Salat verwendet und Clou Nr.3: mit den Portionsgrößen kommen auch große Esser prima klar. Wem also nichts an Blitzkuren á la "4 Kilo am Wochenende" liegt, die nur zu Wasserausscheidungen führen, sondern wer dauerhaft seine Eßgewohnheiten ändern möchte, der findet hier einen langfristig durchzuhaltenden Einstieg! (Dies ist eine Amazon.de an der Uni-Studentenrezension.)
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17 von 17 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Diese Ernährungsumstellung funktioniert wirklich,
Von Ein Kunde
Rezension bezieht sich auf: Gesund und für immer schlank. Mit vollständigem Ernährungsplan. ( Bild Aktion). (Broschiert)
Ich habe 1992 das Programm mitgemacht und in 6 Monaten 20 kg abgenommen!!! Seit den habe ich nie mehr als 2 bis 3 kg zugenommen, die ich mit etwas mehr "Pudel" und etwas weniger Chips schnell wieder runter hatte. Dieses Programm ist besser als jedes "Wunder" Produkt aus den Medien, weil man dabei lernt (und zwar ohne viel trockender Theorie) wie man sich gesund und lecker ernähren kann. z.B. sind Gerichte wie Königsberger Klopse und Spaghetti Bolognese auch dabei Mein absolutes Lieblingsessen ist Putenschnitzel mit Champignon-Sahnesauce (ja---das ist ein Diät-Rezept!!!)
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26 von 27 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Dieser Ernährungsratgeber sollte in keinem Haushalt fehlen!,
Von KbMUC (München) - Alle meine Rezensionen ansehen
Rezension bezieht sich auf: Gesund und für immer schlank: Mit vollständigem Ernährungsplan (Taschenbuch)
Dieser Ratgeber bietet in überschaubarer Form klare Regeln für eine praktische Umstellung der Ernährung. Die Wochenpläne sind so konzipiert, dass man nicht vielerlei Lebensmittel in Mini-Mengen benötigt, sondern mit gut durchdachten, unkomplizierten Rezepten familienfreundliche Mengen verbrauchen kann. Ein Büchlein, mit dem man arbeitet und das nicht nach einmaligem Durchblättern im Bücherregal landet - und dazu noch superpreiswert!
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