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Gesund genie�en mit Ayurveda: Die alte indische Ern�hrungslehre in der europ�ischen Vollwertk�che

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Gesund genie�en mit Ayurveda: Die alte indische Ern�hrungslehre in der europ�ischen Vollwertk�che [Broschiert]

Marlene Wareopoulos (Autor), Birgit Heyn (Autor), Anda Dinhopl (Autor)

5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)

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Produktinformation

Broschiert: 310 Seiten
Verlag: Bacopa; Auflage: 2 (30. Dezember 2009)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3901618708
ISBN-13: 978-3901618703
Gr��e und/oder Gewicht: 19,4 x 14,2 x 2,6 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Vor dem Hintergrund der altindischen Lebensphilosophie Ayurveda präsentieren die Autorinnen praktische Tipps und wohlschmeckende Gerichte aus der aktuellen Vollwertküche. Gesunde Ernährung für die Einheit von Körper, Seele und Geist!Diese Buch richtet sich an Menschen, die Freude an gesundem Essen haben und bereit sind der täglichen Zubereitung ein wenig mehr Aufmerksamkeit zu schenken. Gesundes Essen erfreut den Gaumen und die Sinne und bietet dem Organismus alle Nährstoffe, die er braucht, um in dieser Welt existieren zu können. Ayurvedisches Wissen wird praktisch in einer Vollwertküche umgesetzt, die unseren heutigen Lebens- und Ernährungsgewohnheiten entspricht.

�ber den Autor

Marlene Warelopoulos hat nach ihrem Textildesign-Studium mit viel Einsatz und Kreativität aus der Ausgabe von ein paar Essen für Stammkunden einen vegetarischen Imbiss aufgebaut, der seinesgleichen sucht.Birgit Heyn studierte Pharmazie, bereiste Indonesien und studierte an der Hindu-Universität von Benares die Grundzüge des Ayurveda. Seit 1983 leitet sie "Die Kräuterdrogerie" in Wien und hat sie zu einem Zentrum für gesunde Lebensführung ausgebaut.Anda Dinhopl hat nach ihrer Ausbildung zur Werbeassistentin, ihrer Arbeit in einem Videostudio und einigen Semestern Studium der Geschichte und Theaterwissenschaften sich für einen Platz in der Küche der Kräuterdrogerie entschieden, wo sie ihre Freunde an gesundem Kochen und Essen ausleben kann. Seit 1981 ist sie Drogistin.

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5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich

Enfach wunderbar - wunderbar einfach 27. Juni 2010

Von GW

Format:Broschiert

All die vielen Rezepte sind einfach köstlich. Manche klingen erst gewöhnungsbedürftig, wie die Frühstücksbreie - aber alle Rezepte haben 3 Dinge gemeinsam: Sie sind einfach zuzubereiten, sie schmecken ausgezeichnet UND sie machen Koch und Esser glücklich. DANKE für dieses wunderbare Buch, das auch eine gute Kurzeinführung ins Ayurveda gibt. .

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