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Gessn werd derhamm: Das Kochbuch fr�nkischer Landfrauen [Taschenbuch]

Gerlinde Herz (Autor)

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Produktinformation

Taschenbuch: 149 Seiten
Verlag: ars vivendi verlag; Auflage: 2 (24. M�rz 2010)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3897160943
ISBN-13: 978-3897160941
Gr��e und/oder Gewicht: 23,7 x 17,2 x 1,7 cm
Amazon Bestseller-Rang: Nr. 263.540 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Zuhause-Sein, Heimatgefühl und Heimweh ... seien wir ehrlich: Das alles liegt auf dem Grund eines Kochtopfs! Mutters Bratensoße und Omas Apfelküchle sie sucht der Fremde in der Fremde, und der glückliche Heimkehrer labt sich daran. Wenn wir über Franken sprechen, sollten wir deshalb seine Küche nicht vergessen. Was die Region an kulinarischen Köstlichkeiten auf den Tisch bringt, dass kann sich sehen lassen. Ob traditionell und bodenständig oder ideenreich variiert - fränkische Landfrauen verraten in diesem Kochbuch ihre Lieblingsrezepte. Ein garantierter Erfolg in jeder Küche!

�ber den Autor

Gerlinde Herz, Jahrgang 1957, absolvierte nach dem musischen Abitur eine gärtnerische Ausbildung sowie ein Studium. Ab 1982 lebte sie in einer Großfamilie auf dem Land und machte in der eigenen Gastwirtschaft einen Crashkurs in traditioneller Küche. Eine hauswirtschaftliche Ausbildung schloss sie mit der Meisterprüfung ab. Inzwischen kocht sie nur noch für Familie und Freunde - nach dem Motto: einfach, schnell, gut!

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