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Geschenke aus meiner Küche. [Gebundene Ausgabe]

Annik Wecker
4.5 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (33 Kundenrezensionen)
Preis: EUR 19,95 kostenlose Lieferung. Siehe Details.
  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Unverwechselbar Dorling Kindersley
Unverwechselbar Dorling Kindersley
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Kurzbeschreibung

29. September 2010
Annik Weckers Backbücher sind Publikumserfolge, und so spielt auch das Backen im vorliegenden Band eine Hauptrolle. Doch das Repertoire geht weiter darüber hinaus. Kuchen, Kekse & Pralinen, Konfitüren & Liköre verwöhnen Naschkatzen. Darüber hinaus gibt es aber auch jede Menge Geschenkideen für Chutneys & Pickles, Pasten & Pestos oder gesundes Knabberzeug, für alle, die es pikanter lieben. Alles garantiert superlecker und kunterbunt im typischen Annik-Wecker-Stil.

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Geschenke aus meiner Küche. + Geschenkideen aus der Küche (GU Themenkochbuch)
Preis für beide: EUR 36,94

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 224 Seiten
  • Verlag: Dorling Kindersley Verlag (29. September 2010)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3831017263
  • ISBN-13: 978-3831017263
  • Größe und/oder Gewicht: 22 x 17,6 x 2,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.5 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (33 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 14.217 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen
16 von 16 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Tolle Tipps 24. Januar 2011
Format:Gebundene Ausgabe
Am Anfang war ich skeptisch wegen des "berühmten" Namens. Aber das kann man schon beim ersten Durchblättern vergessen: Ich kann mich den anderen nur anschließen. Schöne Ideen, leicht umsetzbar, viele ohne großen Aufwand, auch nicht beim Einkaufen. Toll sind auch die trockenen Mischungen für diverse Gerichte - ideal für den Transport und wenn es länger haltbar sein soll.
Das Buch würde ich auch ohne Vorbehalte als Geschenkidee für alle Kochbegeisterten empfehlen - ich hab es selbst geschenkt bekommen! Auch optisch ein Leckerbissen, die gelungenen Fotos machen Appetit.
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16 von 16 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Geniales Buch 17. Oktober 2010
Format:Gebundene Ausgabe
Der Preis ist zwar recht hoch, aber diese Investion lohnt sich wirklich.
Tolle Idee, klasse Rezepte und alles ist leicht herzustellen.
Ob selbstgemachte Fertigsuppen, Backmischungen oder geniale Gewürzpasten oder Mischungen, die Rezepte sind genial.
Am besten haben mir die selbstgemachten Hustenbonbos gefallen, die waren wirklich lecker!
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22 von 23 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
3.0 von 5 Sternen Klappt nicht alles! 22. Dezember 2011
Von t.g.
Format:Gebundene Ausgabe
Ein wirklich hübsches Buch mit einer Menge Ideen und Rezepten, allerdings könnten die Rezepte ausführlicher beschrieben werden.

Obwohl wir zwei erfahrene Bäckerinnen sind, stießen wir an unsere Grenzen. Immer wieder verwendet wird zB gemahlene Vanille. Hab ich noch nie im Supermarkt gesehen. Trocknen und mahlen? Vanillezucker? Keine Ahnung! Unter anderem hab ich die Espressoschnecken gemacht und die sehen gaaaanz anders aus, als auf dem Foto der Autorin. Unser Teig ist nicht schwarz-weiss, sondern schwarz-gelb. Um einen weissen Teig zu erhalten müsste ich schon Eier aus Käfighaltung verwenden, die garantiert kein gelbes Eigelb liefern. Und die Dinger gehen beim Backen auf und sehen daher überhaupt nicht so symmetrisch aus wie die der Autorin. Also zum Verschenken konnten diese an Hefeschnecken erinnernden sehr durchschnittlich schmeckende Trockenteilchen nicht mehr verwendet werden. Fraglich war auch die Verwendung von 300 ml Rotweinessig bei einer Erdnuss-Chili-Soße. Das Ergebnis war wahnsinnig sauer, konnte aber durch Zugabe von Zucker und Erdnusspaste noch gerettet werden. Parmesanröllchen schmecken super, aber auch hier muss man sich rantasten. Besser beschriebene Verarbeitung des Teiges wär hilfreich, der muss nämlich nicht nur dünn, sondern hauchdünn, aufgetragen werden. So dünn, dass man glaubt, dass es so nicht funktioneren kann! Erst dann sieht das leckere Ergebnis aus wie auf dem Foto. Auch lecker die Bratapfelmarmelade, uns aber viel zu süss, klappt auch mit deutlich weniger Zucker, dann schmeckt sie fruchtiger. Liegt aber sicher auch an der verwendeten Apfelsorte....

Alles in allem gut, aber nix für Anfänger. Zwei drittel der Rezepte sind top! Der Rest unzureichend beschrieben, Ergebnis sehr fraglich. Daher nur drei Sterne.
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10 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Tolles Buch 26. April 2011
Von blauwurm
Format:Gebundene Ausgabe
Zuerst bin ich etwas um das Buch herumgeschlichen und habe gedacht, dass das wieder so ein Buch ist, was toll ausschaut, aber dessen Rezepte nicht einfach mal so nachzumachen sind. Dann habe ich iegendwann nicht länger widerstehen können und es gekauft- zum Glück!
Das Buch ist super und ich habe bereits mehrere Rezepte ausprobiert und bin restlos begeistert. Die Rezepte und die Verpackungsvorschläge sind originell, schnell durchzuführen (auch die, bei denen "nicht ganz leicht", bzw "aufwändig" steht) und super lecker. Ich empfehle ganz besonders die Rum-Babas und die Backmischungen.
Im Moment ist gerade der Rotweinkuchen im Backofen... und das Korianderbrot ist auch schon gemischt
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20 von 23 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen Echt, von Herzen und nicht überkandidelt 27. September 2010
Von Thorsten Wiedau HALL OF FAME REZENSENT TOP 500 REZENSENT
Format:Gebundene Ausgabe
Endlich einmal ein Buch das Ideen zum Besten gibt die umsetzbar sind, die von Herzen kommen und die so sind das man sie mit eigenen Mitteln in der Küche zu Hause umsetzen kann. GESCHENKE AUS MEINER KÜCHE von Annik Wecker zeigt wie schön Kuchen und Kekse, Liköre und Konfitüren gelingen können, so auch Pasten und Pestos, Knabberzeug und viel weiteres Pikantes. Dieses Buch überzeugt und begeistert, es ist ehrlich und einfach und macht doch Freude weil man sehen kann, dass die Herstellung Freude gemacht hat.

Brownies, Rum Babas, Cashewkuchen, Nusskuchen aus der Dose, moderne und beliebte Cupcakes, Kompotte, Soßen und Schokoladen, Relish und Chutneys.

Das Buch gibt gute Rezepturen zum Besten, Tipps und Tricks, mögliche Verränderungen und Variationen und sogar Jahreszeitliches.

Das Buch kommt nicht mit schweren Ideen, alles muss einfach und umsetzbar sein. GESCHENKE AUS MEINER KÜCHE von Annik Wecker überzeugt durch seinen Ideenreichtum, seine Lebensfreude und die Art und Weise wie hier aus alltäglichem Besonderes wird.

Vieles wird man schon einmal gehört haben und doch macht es dieses Buch besonders und anders - einfach Annik Wecker.

Mir und meiner Frau hat das Buch gut gefallen und wir werden für Geschenkideen in nächster Zeit uns daraus bedienen.

Empfehlenswert
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4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von smädchen
Format:Gebundene Ausgabe
Was an diesem Buch erst mal gelobt werden muss, sind die wunderschönen Fotos, die mich zu allerhand kreativen Ideen inspiriert haben. Die Rezepte selbst sind, so weit ich sie getestet habe, in Ordnung, im Gegensatz zu anderen Kommentaren finde ich es auch nicht tragisch, das viele Backrezepte enthalten sind.

Schwierig finde ich, und deswegen nur vier Sterne, dass man eine wahnsinnig gut ausgestattete Küche braucht. Herz- und Buchstabenausstecher sind ja irgendwie noch nachvollziehbar, aber eine Pralinengabel, Schokoladenthermometer und ein Waffeleisen speziell für Waffeltüten? In meiner Küche liegen diese Sachen nicht einfach herum, ich müsste sie speziell anschaffen. Dazu die vielen Zutaten, die teilweise nur schwer zu bekommen sind. Und nicht zuletzt die ungenügenden Beschreibungen. Beispielsweise soll ich zum Einkochen von Suppen im Glas die "Gläser ins Wasser stellen und mit Wasser bedecken". Hä? Nur die Gläser, Suppe kommt später rein? Oder soll auch auf die Suppe Wasser? Oder erst den Deckel aufschrauben? Sehr missverständlich geschrieben, ein guter Lektor hätte noch viele Dinge an diesem Buch verbessern können.
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Die neuesten Kundenrezensionen
5.0 von 5 Sternen Buch
Ganz tolles Buch mit vielen Ideen zum Nachbacken und verschenken. Schöne Gestaltung und Bildern. Dieses Buch kann ich nur empfehlen.
Vor 1 Tag von D. L. veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Geschenke auch für sich selbst :)
Viele Sachen habe ich schon ausprobiert und alles hat gut funktioniert und schmeckte. Man benötigt auch so gut wie keine außergewöhnlichen Zutaten - was ich... Lesen Sie weiter...
Vor 28 Tagen von Jacqueline veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen tolles buch
Hier findet jeder etwas das er selbst herstellen kann.
Es gibt eine große Auswahl an Rezepten für Anfänger
und auch für Könner, keiner kommt zu... Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von B. Stolz veröffentlicht
2.0 von 5 Sternen Schöne Ideen, unausgegorene Rezepte
Das Buch ist schön gestaltet und beinhaltet viele gute Ideen für selbstgemachte Geschenke. Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Weltreisende veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Super Auswahl !
Ich verschenke gerne selbstgemachte Leckereien und habe mir dieses Buch bestellt und bin einfach total begeistert. Lesen Sie weiter...
Vor 3 Monaten von Mareike B. veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Ein sehr schönes Buch mit vielen guten und interessanten Rezepten
ich habe dieses buch schon im vergangenen jahr zu weihnachten verschenkt und diesmal ist es für meine eigene bibliothek. Lesen Sie weiter...
Vor 4 Monaten von Eva veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Riesige Auswahl!!
Ich habe bisher schon einige Bücher dieser Art gekauft, durchgeblättert usw. Aber dieses war wirklich eines der besten! Lesen Sie weiter...
Vor 5 Monaten von SG veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Tolles Buch
Wie immer bei den Büchern von Annik Wecker , tolle Rezepte, tolle Ideen super erklärt , recherchiert und gut umsetzbar , das Buch sollte man haben .
Vor 6 Monaten von Fee veröffentlicht
3.0 von 5 Sternen Nicht überweltigend
Habe mir etwas mehr für das Geld vorgestellt.
Die Rezepte hauen mich nicht gerade vom Hocker.
Würde es mir heute nicht mehr kaufen.
Vor 10 Monaten von Beate Schäfer veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Super Buch !
Tolles Buch, mal was originelles daraus schenken. Ich bin begeistert, und die beschenkten auch. Kann ich absolut weiterempfehlen. Einfache und sehr schöne Rezepte.
Vor 14 Monaten von Na Dienchen veröffentlicht
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