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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Wer die Königin der Blumen im Garten hat, kann sich von ihrer bezaubernden Schönheit immer wieder betören lassen - und ausgefallene Präsente aus Rosen selbst herstellen. "Geschenke aus dem Rosengarten selbst gemacht" (BLV Buchverlag) zeigt, wie's geht. Die kulinarischen Vorschläge umfassen Getränke und selbst gemachte Leckereien - von Rosenbowle, Blütentee, Hagebuttenlikör und Indischem Rosenlassi über Rosen-Marmelade, Rosen-Torte und Rosenbutter bis zu Rosen-Eis und Panna Cotta mit Rosensirup. Auch für Pflege und Wellness ist Rosiges ideal. Duftende Entspannungsbäder, Cremes, Körperöle, Wärmekissen, Potpourris und Räucherwerk tun Körper und Seele gut. Zur Verschönerung der Wohnung gibt es Vorschläge für Dekokränze, Rosensträuße und ein Rosenblütenherz.Jedes Rezept ist mit einem stimmungsvollen Foto abgebildet - und das Nachmachen Schritt für Schritt genau erklärt. Dazu gibt es Tipps für liebevolle Verpackungen und rosige Dekorationen. Und im Porträtteil werden 24 bezaubernde Rosensorten, deren Blüten besonders gut für die Umsetzung der einzelnen Vorschläge geeignet sind, vorgestellt.
Über den Autor
Die praktizierende Heilpraktikerin und Homöopathin Maria Theresia Riedl entdeckte ihre Leidenschaft für Rosen besonders durch die Aromatherapie. Seit vielen Jahren bewirtschaftet sie mit großer Leidenschaft einen Garten mit ca. 200 verschiedenen Rosensorten und verkauft im eigenen Laden "Im Rosenbusch" (imrosenbusch.de) Schönes rund um die Rose. In Seminaren und Vorträgen gibt sie ihr umfassendes Wissen über Rosen und ihre unzähligen Verwendungsmöglichkeiten weiter.
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Buchdeckel | Copyright | Inhaltsverzeichnis | Auszug | Stichwortverzeichnis | Rückseite
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Aus diesem Buch habe ich schon einiges ausprobiert - mit Erfolg! Dieses Buch gibt Anregungen, Anleitungen und hat Rezepte, die nicht abgehoben sind und die man auch in die Tat umsetzen kann. Ein gelungenes Werk!
2 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Die Autorinnen Maria Theresia Riedl und Beate Hölscher haben gemeinsam mit der Fotografin Anneliese Kompatscher das vorliegende Buch auf den Weg gebracht. Zur Sprache kommen Florales, Kulinarisches, Wellness und Pflege, aber auch Rosen-Porträts. Nach einem kurzen historischen Abriss über Rosen erfährt man u.a. wie man diese erntet und trocknet, liest über Rosenblüten in der Floristik und erfährt, wie man Rosenwasser selbst herstellen und Rosen kulinarisch verarbeiten kann, d.h. beispielsweise Rosenessig und Rosenöl kreiert.
Wie man aufgrund zahlreicher Fotos meinem Gartenblog entnehmen kann, gedeihen im Garten meiner Mutter Englische Rosen sehr gut. Deshalb auch werde ich ihr das Buch schenken, um sie zu gestalterischem Tun mit ihren Rosen zu motivieren.
Vorwegschicken möchte ich, dass die Autorinnen sehr gut erklären, wie man die einzelnen Geschenke gestaltet. Mir gefällt der Biedermeierstrauß aus Rosen, Clematisblüten, Kräutern, Wildrosentrieben mit Hagebutten und Schmuckbändern ausgezeichnet. Lobend erwähnen möchte ich, dass genau beschrieben wird, wie man einen solchen Strauß bindet. Es kann im Grunde nichts schief gehen.
Ein wirklicher Traum ist der "Rosenkorb", in dem neben Englischen und Historischen Rosen auch einige Pfingsrosen im Blattwerk Platz finden. Das "Rosenblütenherz" ist ein hübsches Muttertagsgeschenk und der "Tischkranz aus Rosen" ist eine solch gelungene Tischdekoration, dass man unbedingt Gäste damit beglücken sollte.
Die Zubereitung von "Hagebuttenlikör" ist relativ einfach. Der Likör soll mindestens 1 Jahr reifen, bevor er gut ist. Eine Alternative hierzu ist der "Rosenlikör", der neben natürlichem Rosenwasser und stark duftende Damazener- Rosenblüten, Wodka, Weinbrand und andere Ingredienzien enthält. Nicht uninteressant sind die Rezepte für Marmelade, wie etwa "Rosen-Felsenbirnen Marmelade", "Rosen-Marmelade mit Pfirsich und Nektarine" aber auch "Hagebuttenmarmelade". Felsenbirnen übrigens zählen zur Familie der Rosengewächse.
Man erfährt nicht nur, wie man eine "Rosentorte" zubereitet, sondern auch wie man "Orientalisches Rosenlokum" herstellt. Diese Süßigkeit wird im Orient zu Mokka serviert. "Süße Rosenblüten" sollen sehr delikat zu Eiscreme munden. Wie man ein wohlschmeckendes "Rosen-Eis" herstellt, erfährt man dann in der Folge.
Bei den Wellness-Produkten hat mich ein selbstgemachtes Badeöl "Rose-Lavendel" und ein entsprechendes "Körperöl" sehr angesprochen. Der "Rosenweihrauch" duftet vielversprechend, dies gilt auch für die Räucherkugeln "Rosentraum".
24 Rosensorten werden im Anschluss porträtiert. Man erfährt jeweils Näheres zur Herkunft, Blüte, zum Wuchs, zum Standort der Rosen und erhält zudem jeweils einen wichtigen Hinweis zu jeder speziellen Rosenart. Meine Lieblingsrose im Buch ist die "Charles de Milles". Diese Rose gibt es seit 1790. Damals nannte man sie "Bizarre Triomphant". Es handelt sich hierbei um eine prachtvolle Rose, die nicht kälteempfindlich ist. Einen Korb voller "Charles de Milles" und man wähnt sich im Paradies....
Empfehlenswert.
Wie man aufgrund zahlreicher Fotos meinem Gartenblog entnehmen kann, gedeihen im Garten meiner Mutter Englische Rosen sehr gut. Deshalb auch werde ich ihr das Buch schenken, um sie zu gestalterischem Tun mit ihren Rosen zu motivieren.
Vorwegschicken möchte ich, dass die Autorinnen sehr gut erklären, wie man die einzelnen Geschenke gestaltet. Mir gefällt der Biedermeierstrauß aus Rosen, Clematisblüten, Kräutern, Wildrosentrieben mit Hagebutten und Schmuckbändern ausgezeichnet. Lobend erwähnen möchte ich, dass genau beschrieben wird, wie man einen solchen Strauß bindet. Es kann im Grunde nichts schief gehen.
Ein wirklicher Traum ist der "Rosenkorb", in dem neben Englischen und Historischen Rosen auch einige Pfingsrosen im Blattwerk Platz finden. Das "Rosenblütenherz" ist ein hübsches Muttertagsgeschenk und der "Tischkranz aus Rosen" ist eine solch gelungene Tischdekoration, dass man unbedingt Gäste damit beglücken sollte.
Die Zubereitung von "Hagebuttenlikör" ist relativ einfach. Der Likör soll mindestens 1 Jahr reifen, bevor er gut ist. Eine Alternative hierzu ist der "Rosenlikör", der neben natürlichem Rosenwasser und stark duftende Damazener- Rosenblüten, Wodka, Weinbrand und andere Ingredienzien enthält. Nicht uninteressant sind die Rezepte für Marmelade, wie etwa "Rosen-Felsenbirnen Marmelade", "Rosen-Marmelade mit Pfirsich und Nektarine" aber auch "Hagebuttenmarmelade". Felsenbirnen übrigens zählen zur Familie der Rosengewächse.
Man erfährt nicht nur, wie man eine "Rosentorte" zubereitet, sondern auch wie man "Orientalisches Rosenlokum" herstellt. Diese Süßigkeit wird im Orient zu Mokka serviert. "Süße Rosenblüten" sollen sehr delikat zu Eiscreme munden. Wie man ein wohlschmeckendes "Rosen-Eis" herstellt, erfährt man dann in der Folge.
Bei den Wellness-Produkten hat mich ein selbstgemachtes Badeöl "Rose-Lavendel" und ein entsprechendes "Körperöl" sehr angesprochen. Der "Rosenweihrauch" duftet vielversprechend, dies gilt auch für die Räucherkugeln "Rosentraum".
24 Rosensorten werden im Anschluss porträtiert. Man erfährt jeweils Näheres zur Herkunft, Blüte, zum Wuchs, zum Standort der Rosen und erhält zudem jeweils einen wichtigen Hinweis zu jeder speziellen Rosenart. Meine Lieblingsrose im Buch ist die "Charles de Milles". Diese Rose gibt es seit 1790. Damals nannte man sie "Bizarre Triomphant". Es handelt sich hierbei um eine prachtvolle Rose, die nicht kälteempfindlich ist. Einen Korb voller "Charles de Milles" und man wähnt sich im Paradies....
Empfehlenswert.
2 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Die Autorin hat in ihrem Garten über 200 verschiedene Rosensorten, darunter einige sehr alte und fast schon vergessene Sorten. Kein Wunder das im Buch GESCHENKE AUS DEM ROSENGARTEN von Maria Theresia Riedl & Beate Hölscher mitunter sehr originelle und wirklich schöne Ideen versammelt sind was man alles aus Rosen machen kann. Dabei sind es nicht nur Standardsachen die man bereits kennt, sondern einiges was wirklich kreativ ist und auch zum weiterentwickeln anregt.
Es sind nicht nur die schönen Blumenarrangements mit Rosen vielfältigster Art die mir gefallen haben, es waren auch die schönen und zum Teil einfach zu realisierenden Geschenkideen zum Thema der Rose an sich.
Das Buch ist aufgeteilt in die Themenbereiche FLORALES, KULINARISCHES, WELLNESS und ROSENPORTRAITS.
Mir persönlich haben die kulinarischen Ideen sehr gut gefallen, auch die verschiedenen Trocknungsmöglichkeiten und Tipps wie auch Tricks. Die Rosenbutter fand ich sehr interessant, ebenso die Rosen - Felsenbirnenmarmelade - diesen Tipp werde ich in jedem Fall dieses Jahr nachempfinden, ich habe nämlich bei mir im Garten zwei Felsenbirnen und jede Menge Rosen.
Doch auch die Rosencreme und die Räucherkugeln aus Rosen und Weihrauch sind eine Nachahmung wert. Obwohl Rosen nicht jeder gerne mag, empfinde ich den fantastischen Geschmack von Rosenmarmelade auch als Mann - herausfordernd.
Rosen sind wunderschöne Blumen und so vielfältig, ihr Aussehen und ihre Formenvielfalt überwältigen, ihr Duft betört - wenn es noch die alten und klassischen Sorten sind - und ihr Geschmack entführt uns in eine Welt die von Krieg und Not nichts weiß.
Rosenträume sind keine Schäume und Maria Theresia Riedl & Beate Hölscher haben mit Ihrem Buch der ROSE ein wunderschönes Denkmal gesetzt und haben mir persönlich zu einigen kreativen Anregungen für den Sommer verholfen die ich in jedem Fall umsetzen werde.
Empfehlenswert!
Es sind nicht nur die schönen Blumenarrangements mit Rosen vielfältigster Art die mir gefallen haben, es waren auch die schönen und zum Teil einfach zu realisierenden Geschenkideen zum Thema der Rose an sich.
Das Buch ist aufgeteilt in die Themenbereiche FLORALES, KULINARISCHES, WELLNESS und ROSENPORTRAITS.
Mir persönlich haben die kulinarischen Ideen sehr gut gefallen, auch die verschiedenen Trocknungsmöglichkeiten und Tipps wie auch Tricks. Die Rosenbutter fand ich sehr interessant, ebenso die Rosen - Felsenbirnenmarmelade - diesen Tipp werde ich in jedem Fall dieses Jahr nachempfinden, ich habe nämlich bei mir im Garten zwei Felsenbirnen und jede Menge Rosen.
Doch auch die Rosencreme und die Räucherkugeln aus Rosen und Weihrauch sind eine Nachahmung wert. Obwohl Rosen nicht jeder gerne mag, empfinde ich den fantastischen Geschmack von Rosenmarmelade auch als Mann - herausfordernd.
Rosen sind wunderschöne Blumen und so vielfältig, ihr Aussehen und ihre Formenvielfalt überwältigen, ihr Duft betört - wenn es noch die alten und klassischen Sorten sind - und ihr Geschmack entführt uns in eine Welt die von Krieg und Not nichts weiß.
Rosenträume sind keine Schäume und Maria Theresia Riedl & Beate Hölscher haben mit Ihrem Buch der ROSE ein wunderschönes Denkmal gesetzt und haben mir persönlich zu einigen kreativen Anregungen für den Sommer verholfen die ich in jedem Fall umsetzen werde.
Empfehlenswert!
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