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Produktinformation
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Produktbeschreibungen
Pressestimmen
"Ihre intensive Auseinandersetzung mit der Wirkung von Kräutern bei Mensch und Tier hat in ihrem Buch Niederschlag gefunden, das viele Rezepturen für Tees, Tinkturen, Säfte sowie Küchentipps und homöopathische Anwendungen enthält." (Gusto)
"Gertrude Messner zeigt, wie wertvoll manche unbeachteten Gewächse für unsere Gesundheit sind und auch vorbeugend eingesetzt werden können." (ORF, Land und Leute)
"Gertrude Messner zeigt, wie wertvoll manche unbeachteten Gewächse für unsere Gesundheit sind und auch vorbeugend eingesetzt werden können." (ORF, Land und Leute)
Kurzbeschreibung
Das Nachschlagewerk! Altes Wissen neu entdecken und bewährte Anwendungen selbst ausprobieren! Die kräuterkundige Bergbäuerin Gertrude Messner weiß viel über die gesundheitsfördernden Kräfte von Pflanzen. Neben Informationen zu den heimischen Kräutern - Erkennen, Sammeln und Verarbeiten - verrät sie zahlreiche Rezepte für Salben, Öle und Tinkturen sowie vielerlei Anwendungen für Küche, Schönheit und Wohlbefinden aus der Volksheilkunde. Erfahren Sie alles über Wirkungsweisen heimischer Kräuter bei Mensch und Tier. Lesen Sie Wissenswertes für die ganze Familie und das ganze Jahr. Staunen Sie über die wunderbare Welt der Kräuter.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
13 von 14 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Kräuterbücher gibt es mittlerweile fast so viele wie Sand am Meer. Aber wirklich gute Bücher, die sich mit den wichtigsten Kräutern beschäftigt und die klare und übersichtliche Beschreibungen und Anweisungen geben, was man mit ihnen machen kann, gibt es eher wenige. Dieses Buch ist ein absolutes Schmuckstück - alleine schon von der Aufmachung her - und Gertrude Messner's Erläuterungen bringen einem das Wesentliche eines jeden Kräutleins auf sehr verständliche Art und Weise nahe. Die Kräuterrezepte kann sind sehr leicht nachzumachen, ohne dass man sich gleich irgendwelche teuren Geräte kaufen oder umständlichen Zubereitungsprozessen folgen muss. Dies ist ein Buch für Praktiker - für Hobbykräutersammler ebenso geeignet wie für "Profis" - es ist allerdings kein Bestimmungsbuch, sondern, wie schon erwähnt, ein Anwendungsbuch. Es sollte in jedem Bücherregal einer "Kräuterhexe" bzw. "-hexerich" stehen.
11 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ich befasse mich nun schon seit einigen Jahren mit der Kräuterkunde, aber dieses Buch ist etwas was in keinem Bücherregal von Kräuterkundlern fehlen sollte. Nicht nur die heilkräftige Wirkung der Pflanzen bei Menschen wird beschrieben sondern auch bei Tieren, was für mich, als Kleinbauer, sehr wichtig ist. Dieses Buch hat durch seine klrare Aufteilung und die einfache Beschreibung alle 5 Sterne verdient. Vielen Dank an Frau Messner das sie ihr Wissen mit uns teilt.
MfG Mettner
MfG Mettner
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Rezension: 'Kräuterhandbuch ' Altes Wissen neu entdeckt' von Gertrude Messner
Leider wissen die wenigsten Menschen heutzutage über Kräuter, ihre Wirkung und Verarbeitung Bescheid. Selbst das Erkennen eines bestimmten Krautes fällt vielen schwer. Um dieses Vergessen zu stoppen, hat Gertrude Messners ein Handbuch geschrieben, mit dessen Hilfe man sich dieses Wissen aneignen kann.
Auf eine gut strukturierte Weise wird jedes einzelne Kraut erklärt. So erfährt der Leser zunächst einiges in einer Art Steckbrief über das jeweilige Kraut. Was bedeutet der Name des Krautes und wie erkennt man es? Dies sind nur zwei der Fragen, die hier beantwortet werden. Nach dieser Einführung wird näher erklärt, was für positive Wirkungen das Kraut auf die Gesundheit hat und bei welchen Krankheiten es zu einer Linderung verhilft. Genau wird beschrieben, in welcher Form das Kraut angewendet werden kann, wie z.B. als Tee, Tinktur oder Wein. Auch alte Weisheiten und Bräuche werden aufgegriffen und näher erklärt. Viele Kräuter sind außerdem gern gesehen in der Kochkunst. Welche Verwendung es dort finden kann ist ebenfalls beschrieben.
Ein weiteres Merkmal dieses Handbuches ist, dass es nicht nur ein Lexikon über Kräuter enthält, sondern sich auch mit vielen anderen interessanten Themen rund um die Anwendung beschäftigt. Themen wie das richtige Sammeln, Hinweise zur Kräuterverarbeitung, Wildgemüse und auch ein Kapitel über homöopathische Verwendung sind erfasst.
Weitere Pluspunkte dieses Handbuches sind die ansprechenden Illustrationen und Bilder, wie auch Seiten für eigene Anmerkungen und Notizen. Zur Übersichtlichkeit und schnellem Finden von verschiedenen Themen helfen außerdem ein Register über Wirkungsweisen von Pflanzen und ein Weiteres über Krankheiten.
Meiner Meinung nach gehört dieses Handbuch in jeden Haushalt, der sich bewusst für pflanzliche und homöopathische Heilweisen entschieden hat. Es ist aber auch für Menschen zu empfehlen, die sich einen ersten Einblick in diese faszinierende Thematik verschaffen wollen.
Leider wissen die wenigsten Menschen heutzutage über Kräuter, ihre Wirkung und Verarbeitung Bescheid. Selbst das Erkennen eines bestimmten Krautes fällt vielen schwer. Um dieses Vergessen zu stoppen, hat Gertrude Messners ein Handbuch geschrieben, mit dessen Hilfe man sich dieses Wissen aneignen kann.
Auf eine gut strukturierte Weise wird jedes einzelne Kraut erklärt. So erfährt der Leser zunächst einiges in einer Art Steckbrief über das jeweilige Kraut. Was bedeutet der Name des Krautes und wie erkennt man es? Dies sind nur zwei der Fragen, die hier beantwortet werden. Nach dieser Einführung wird näher erklärt, was für positive Wirkungen das Kraut auf die Gesundheit hat und bei welchen Krankheiten es zu einer Linderung verhilft. Genau wird beschrieben, in welcher Form das Kraut angewendet werden kann, wie z.B. als Tee, Tinktur oder Wein. Auch alte Weisheiten und Bräuche werden aufgegriffen und näher erklärt. Viele Kräuter sind außerdem gern gesehen in der Kochkunst. Welche Verwendung es dort finden kann ist ebenfalls beschrieben.
Ein weiteres Merkmal dieses Handbuches ist, dass es nicht nur ein Lexikon über Kräuter enthält, sondern sich auch mit vielen anderen interessanten Themen rund um die Anwendung beschäftigt. Themen wie das richtige Sammeln, Hinweise zur Kräuterverarbeitung, Wildgemüse und auch ein Kapitel über homöopathische Verwendung sind erfasst.
Weitere Pluspunkte dieses Handbuches sind die ansprechenden Illustrationen und Bilder, wie auch Seiten für eigene Anmerkungen und Notizen. Zur Übersichtlichkeit und schnellem Finden von verschiedenen Themen helfen außerdem ein Register über Wirkungsweisen von Pflanzen und ein Weiteres über Krankheiten.
Meiner Meinung nach gehört dieses Handbuch in jeden Haushalt, der sich bewusst für pflanzliche und homöopathische Heilweisen entschieden hat. Es ist aber auch für Menschen zu empfehlen, die sich einen ersten Einblick in diese faszinierende Thematik verschaffen wollen.
Die neuesten Kundenrezensionen
Eigentlich gutes Handbuch leider preislich maßlos überzogen
Sehr lange war dieses Buch auf meiner Wunschliste in der Hoffnung es irgendawann billiger zu bekommen. Lesen Sie weiter...
Vor 10 Tagen von Schmierwosch veröffentlicht
Ein wertvolles Kräuterbuch mit zahlreichen Rezepten
"Gertrude Messners Kräuterhandbuch" ist ein sehr herzlich geschriebenes Buch, welches neben den fachkundigen Kräuterbeschreibungen, Rezepten, Anbau- und Erntehinweisen... Lesen Sie weiter...
Vor 5 Monaten von Redaktion heilbuch.info veröffentlicht
Ein Kräuter-Rezeptschatz
Das Kräuterhandbuch von Gertrude Messner stellt ein ganzheitliches Nachschlagewerk dar, welches neben wunderschönen Fotos viele Tipps zum Sammeln, Ernten und Verarbeiten... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 30. November 2009 von Claudia Teiwes
Tolles Buch
Bei dem Kräuterhandbuch Altes Wissen neu entdecken" erhält man viel Buch für wenig Geld. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 16. Dezember 2008 von H. Jeschko
Und plötzlich interessiert man sich für das Unkraut im...
Das Buch vermittelt einen sehr guten Überblick über knapp 50 heimische Kräuter. Es bietet Anleitungen zum Identifizieren, Sammeln und Verarbeiten. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 17. August 2008 von Albert Knorr
tolles buch
ein lob an die autorin - ein tolles buch, authentisch, praxisnah und spannend zu lesen und dabei äußerst informativ. Lesen Sie weiter...
Am 13. März 2005 veröffentlicht
Sehr praxisnah und leicht verständlich!
Habe das Buch geschenkt bekommen und bin ganz begeistert. Jedes Kraut wird einzeln vorgestellt und mit Foto versehen beschrieben. Lesen Sie weiter...
Am 8. Dezember 2004 veröffentlicht
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