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German Cookbook: Traditional Recipes [Englisch] [Gebundene Ausgabe]

Dr. Oetker
4.9 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (8 Kundenrezensionen)
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Kurzbeschreibung

9. April 2012
Made in Germany. Wir kochen wie selbstverständlich italienische Pasta, französisches Ratatouille und chinesische Wok-Rezepte. Was aber ist mit Omas gutem, alten Sauerbraten? Tante Gretas Schweinshaxe, Mamas Sauerkraut und Opas geliebten Rinderrouladen? Mit diesen traditionellen, deutschen Rezepten überrascht man nicht nur die Verwandtschaft sondern auch seine Freunde jenseits von Sushi. Und mit unserer Buch- Version in englischer Sprache können Sie nun diese tollen Gerichte buchstäblich auch in die Welt hinaustragen!

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 160 Seiten
  • Verlag: Dr. Oetker Verlag; Auflage: 1 (9. April 2012)
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-10: 376700657X
  • ISBN-13: 978-3767006577
  • Größe und/oder Gewicht: 26,4 x 19,4 x 1,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.9 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (8 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 54 in Fremdsprachige Bücher (Siehe Top 100 in Fremdsprachige Bücher)

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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen Schönes Gastgeschenk 15. April 2013
Von heim
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Dieses Kochbuch lässt sich schön an Besuch aus englischsprachigen Ländern verschenken bzw. als Gastgeschenk mitbringen. Es gibt (s. "Blick ins Buch") viele bunte Bilder, nicht nur von zubereiteten Speisen, sondern auch von der jeweils prägenden deutschsprachigen Region (z.B. Salzburg bei den Salzburger Nockerln). Daher auch nett zum Durchblättern - schön auch, dass sich der deutsche Name des Gerichts neben einer englischen Übersetzung findet.
Die Maßeinheiten sind nicht-metrisch, so dass der an Unzen und Pfund und Tassen gewöhnte Hobbykoch nichts umrechnen muss, allerdings fehlt es wohl an einer Umrechnungstabelle.
Positiv weiterhin: Es gibt neben den Hauptgerichten auch Nachspeisen, so dass sich ein komplettes Menü zusammenstellen lässt.
Meines Erachtens jedoch weniger geeignet für ambitionierte Hobbyköche, da würde ich eher "German Baking/Cooking today" (beide ebenfalls Dr. Oetker) empfehlen. Die machen einen etwas tiefer gehenden, besser strukturierten Eindruck. Zum oberflächlichen Durchblättern und für den "Oh, wow, how awesome!"-Effekt scheint mir allerdings "German Cookbook: Traditional Recipes" die bessere Wahl, wenn man nicht explizit weiß, dass der Beschenkte gern kocht.
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Schöne Rezept-Zusammenstellung 30. Juli 2013
Von seppelino
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Ich habe dieses Buch nun schon zweimal an Freunde im Ausland verschenkt, deshalb kann ich nichts zu den Rezepten (also das Kochen) sagen.
Allerdings finde ich die Zusammenstellung der Rezepte gut gelungen. Es werden Rezepte aus allen Ecken Deutschlands abgebildet und sogar aus eins aus Österreich und Böhmen. Daher erhält man einen guten Einblick in die Vielfalt der deutschen Küche und kann sie somit ausländischen Freunden und Bekannten super näher bringen.
Das Buch ist schön gestaltet mit Abbildungen zu den Gerichten und teils auch Informationen zu den Städten/Regionen, woher das jeweilige Rezept stammt. Alles in allem also ein super Geschenk oder Mitbringsel an all jene, denen man die Vielfältigkeit unserer Essenskultur gern näher bringen möchte.
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Super als Gastgeschenk 23. Juni 2013
Von Vanessa
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Habe es als Gastgeschenke für meine Gastfamilie in Neuseeland gekauft. Kam super an. Super Rezepte und auch einfach beschrieben. Echt zu empfehlen!
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Super Rezeptauswahl 4. Juni 2013
Von Biene
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Ich habe dieses Buch gekauft um es einer Freundin in den USA mitzubringen. Die Aufmachung ist großartig, die Mengenangaben landestypisch und die Rezeptauswahl überraschend super! Rote Grütze, Käsespätzle, viele Fleischgerichte wie Sauerbraten und Schnitzel. Einige Rezepte wurden aus Österreich "geklaut", sehr zum Wohle des Buches!
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