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German Baking Today (Englisch) Gebundene Ausgabe – 15. April 2010

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 240 Seiten
  • Verlag: Dr. Oetker Verlag KG (15. April 2010)
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-10: 376700934X
  • ISBN-13: 978-3767009349
  • Größe und/oder Gewicht: 18,6 x 2,2 x 23,6 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.5 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (13 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 133 in Fremdsprachige Bücher (Siehe Top 100 in Fremdsprachige Bücher)

Mehr über den Autor

Bereits der Firmengründer hatte die Idee, mit Rezepten Werbung für die Produkte aus dem Hause Dr. Oetker zu machen: Seit den Anfangsjahren des Unternehmens war die Rückseite der Helferprodukte mit Rezepten bedruckt. Wenig später kamen die ersten kostenlosen Prospekte und Broschüren hinzu, die in Millionenauflagen verteilt wurden. Die erste Rezeptsammlung in Buchform erschien im Jahre 1911: das legendäre Dr. Oetker Schulkochbuch, die so genannte Bibel des Kochens. Ein Vergleich, der nicht von ungefähr kommt. Denn nur die Heilige Schrift hat in Deutschland eine höhere Auflage erreicht, und ebenso wie die Bibel wird das Dr. Oetker Schulkochbuch bis heute von Generation zu Generation weitergegeben. 1930 brachte Dr. Oetker einen weiteren Klassiker auf den Markt: Backen macht Freude, das erfolgreichste Backbuch des 20. Jahrhunderts.

Für den Vertrieb der beliebten Koch- und Backbücher wurde 1950 ein eigener Verlag gegründet. Mit seinem außergewöhnlich breiten Spektrum ist der Dr. Oetker Verlag heute der bekannteste Kochbuchverlag - und einer der innovativsten. Nie zuvor hat sich das kulinarische Erleben so rasant entwickelt wie in den vergangenen Jahrzehnten. Internationale Spezialitäten und Zutaten aus aller Welt traten ihren Siegeszug in die deutschen Küchen an. Das steigende Gesundheitsbewusstsein führte zu neuen fett- und cholesterinarmen Ernährungsweisen und der technische Fortschritt revolutionierte die Arten der Speisenzubereitung vom Grill bis zur Mikrowelle.

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Kate am 28. September 2012
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Ich brauchte ein paar "deutsche" Gastgeschenke für Neuseeland und Australien. Dieses Backbuch ist voll von tollen Rezepten, die Bilder und Anleitungen sind gut gestaltet und sehr ansprechend. Damit kann man mal zeigen was für Leckereien es in Deutschland gibt. Ich war heilfroh bei Amazon dieses Buch bzw. Bücher (Kochbuch habe ich auch gekauft) so unkompliziert und vor allem in Englisch zu bekommen. Ich bin mir sicher es wird bei den Kiwis und Aussie ein Erfolg werden. Cheers.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Dr. Peter Uhrmeister am 11. Juli 2013
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
I am using the German version myself since many years. I give this book, together with the "cooking", often to non-German friends who can then enjoy cooking or baking either while being in Germany or after their return to the home country. As it is Dr. Oetker, the recipes are almost fool-proof and no fancy ingredients. Especially cookies and Stollen are popular for christmas.
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Von Barbara F. am 26. August 2014
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Ich habe das Buch nach Singapur verschenkt und es ist sehr gut angekommen. Die Rezepte sind original deutsch und auch in Asien sehr beliebt, da man die Zutaten inzwischen auch dort alle bekommt. Die Dr. Oetker Koch- und Backbücher sind immer zu empfehlen. Ich habe mein erstes vor 37 Jahren erhalten und es ist immer noch aktuell.
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Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Leider hatte ich keine Gelegenheit die Rezepte selbst zu testen, aber von der Aufmachung und der Erklärung her sehr ansprechend gestaltet. Ich habe es Freunden von mir geschenkt, die jetzt in Amerika geheiratet haben, sodass ihre Ehepartner auch einmal für sie "typisch deutsch" backen können.
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Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Wirklich typisch deutsche aber einfache Rezepte wie Amerikaner, Mohnkuchen, Apfelkuchen, Weihnachtsplätzchen oder Stollen.

Mit Umrechnungstabellen für die nicht-metrische Dosierungen (pounds, oz, etc).
Tolle Geschenkidee für Bekannte in Übersee.
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Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Wir haben dieses Buch der indischen Gastmutter unseres Schüleraustausches geschenkt, die sehr gerne koch und backt.
Sie hat sich sehr über das Buch und die schönen Fotots darin gefreut und schon die ersten Rezepte erfolgreich ausprobiert.
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Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Das Buch ist für Freunde in den USA bestimmt. Die Übersetzungen der Rezepte ist sehr gut. Wir haben deshalb auch German Cooking Today für den selben Zweck bestellt.
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