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Gepa Bio Grand Noir Edelbitter, 85% Cacao, 2er Pack (2 x 100 g Packung)
 
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Gepa Bio Grand Noir Edelbitter, 85% Cacao, 2er Pack (2 x 100 g Packung)

von Gepa
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)

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Hinweise und Aktionen

  • Entdecken Sie unsere Auswahl an über 100.000 Fairtrade-Produkten und Lebensmitteln aus biologischem Anbau in unserem Bio-Shop.  


Highlights

  • mit dem speziellen Fair Cocoa Blend AMARIBE
  • ohne Emulgatoren, dafür schonendes und langes Conchieren der Schokoladenmasse bis zu 48 Std.
  • Kakaobutter als einzig eingesetztes Fett
  • aluminiumfreie Verpackung, dadurch besonders umweltfreundlich

Details
Produktinformationen
Marke:Gepa
Packungsgröße:2
Besonderheit:fairtrade, Bio, Glutenfrei, Ohne Nüsse, Ohne Hühnereiweiß
Zertifizierung:Fairtrade
Verpackungsinformation:Packung
Hersteller/Produzent:Gepa
Herkunftsland:Diverse Länder

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Produktbeschreibungen

Produktbeschreibung des Herstellers

Edele Bio Zartbitter-Schokolade mit 85% Kakao, mit dem speziellen Fair Cocoa Blend AMARIBE, reiner Kakaobutter und Mascobado-Vollrohrzucker, ohne Emulgatoren.

Produktinformation

  • Produktgewicht inkl. Verpackung: 200 g
  • Modellnummer: 8901859
  • ASIN: B004BLRE4Y
  • Im Angebot von Amazon.de seit: 10. November 2010
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 17.766 in Lebensmittel & Getränke (Siehe Top 100 in Lebensmittel & Getränke)

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Kundenrezensionen

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von MrFun
Ich kann die Schokolade nur sehr empfehlen.
Ich bevorzuge Schokolade mit hohem Kakaoanteil, intensivem, komplexen Schokoladenaroma, die aber nicht zu bitter ist.

Diese Schokolade erfüllt diese Anforderungen - natürlich werden echte Kenner im Hochpreisangebot noch komplexere Aromen finden, aber unter Berücksichtigung des Preises hat diese Schokolade sich meiner Meinung nach eindeutig 5 Sterne verdient.

Natürlich ist es auch sehr positiv, dass es sich um fair gehandelte Schokolade handelt - ist für mich ein wichtiges Argument.
Ein kleiner Beitrag für mehr Fairness im Welthandel.
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Beste 85%ige Schokolade 30. April 2012
Von Nygidda
Von Amazon bestätigter Kauf
Ich habe nie Schokolade mit hohem Kakaogehalt gemocht. Ich habe mir bei Bedarf höchstens die mit Orangengeschmack oder ähnliches geholt. Vielleicht lag es aber auch an der Qualität der bekannten führenden Hersteller, denn ich kann mir sonst nicht anders erklären, wieso ich von dieser dunklen Schokolade begeistert bin. Trotz der bitteren Note hält diese im Mund nicht zu lange an, wenn überhaupt. Der Geschmack ist sehr zart. Man merkt sofort, dass diese Schokolade sehr lange conchiert wurde, um dieses Feine hinzubekommen.

Das Beste ist noch, es sind keine Emulgatoren wie Sojalecithin drin und es wird hochwertiger (Mascobao) anstatt raffinierter Zucker benutzt. Wenn man sich vorstellt, dass trotz aufwendigem Herstellungsverfahren (weil kein Emulgator benutzt), wertvollerem Zucker und fairem Biokakao, der Preis trotzdem nicht den Rahmen sprengt, kann sich vorstellen wie sich die anderen Hersteller die Taschen vollmachen. Oder andersherum gesagt: Preis/Leistung top!
War diese Rezension für Sie hilfreich?
Von Pippin
Von Amazon bestätigter Kauf
Ich trinke täglich zwischendurch einen aromatischen Espresso ohne Zucker und Plätzchen. Aber ich lutsche dazu am liebsten aine bittere Schokolade. Keine ganz Tafel! Nur ein bis zwei Rippchen. Diese Gepa Bio Grand Noir eignet sich besonders dazu.
Drei Sorten dieser zartbitteeren und fast bitteren Schkoladen habe ich gekauft. Alle drei sind sehr fein. Siehe meine Rezensionen darüber.
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