- Gebundene Ausgabe: 144 Seiten
- Verlag: Droemer Knaur (1999)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 342627132X
- ISBN-13: 978-3426271322
- Größe und/oder Gewicht: 21 x 13,6 x 1,4 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Kaum ein Land hat so viele Produkte hervorgebracht, die für kulinarische Gaumenfreuden stehen, wie Italien. Grappa hat schon lange seinen Siegeszug in aller Herren Länder angetreten. doch die Qualitätsunterschiede sind gravierend, und oft ist es schwer, das Außergewöhnliche von industrieller Massenware zu unterscheiden. Der ultimative Einkaufsführer beantwortet alle Fragen, die für Käufer von Interesse sind, und nehmen erstmals eine Klassifizierung der Produkte vor. Über 70 edelste Destillate aus ganz Italien, ausgewählt im Zuge streng überwachter Blindverkostung, werden beschrieben, die besten Produzenten genannt. Jeder empfohlenen Grappa ist in der charakteristischen Flasche des jeweiligen Herstellers abgebildet. Ein ausführliches Glossar erklärt alle Fachbegriffe zum Thema.
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7 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Das Buch bietet eine sehr gute Einführung für "Anfänger". Die Beschreibungen der einzelnen Produkte umfassen die wesentlichen Erzeugnisse auf diesem Gebiet. Wirklich zu empfehlen...
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