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für "extra kleine" (0,3 cm) und "kleine" (0,6 cm) Würfel und Stifte
Mit dem Genius Zwiebelschneider Mini kommt hier der ''kleine Bruder'' des bewährten Genius Zwiebel- und Gemüseschneiders. Gerade beim Zubereiten von Delikatessen, die einen ganz besonderen Anspruch an feine Zutaten stellen, nimmt das mühsame Zerkleinern der entsprechenden Würzen die meiste Zeit ein.
Diesen Zeiten können Sie nun ein Ende bereiten: Egal ob kleine Zwiebeln, Ingwer oder Peperoni für ein leckeres Wok-Gericht, Oliven und Knoblauch für die mediterrane Küche, feinste Zwiebelwürfelchen oder feine Stifte von Karotten oder Radieschen für Salate: Mit dem Zwiebel- und Gemüseschneider Mini von Genius besitzen Sie das jeweils passende Gerät für feine, gleichmäßige Würfelchen oder Stiftchen in Juliennestärke in Sekundenschnelle!
Durch leichtes Herunterdrücken fallen die kleinen Würfel bzw. Stifte in einen abnehmbaren transparenten Auffangbehälter. Das ist sauberes Arbeiten und spart Zeit und Mühe.
Auch einfach zu reinigen (das Stifteraster ist beim Herausnehmen selbstreinigend) und leicht unterzubringen.
Set besteht aus:
1 Oberteil Mini mit Messersieb "extra fein" (30 beidseitig geschliffene und gehärtete Edelstahlmesser 18/10) für ca. 3 mm Würfel und Stifte
1 Oberteil Mini mit Messersieb "fein" (16 beidseitig geschliffene und gehärtete Edelstahlmesser 18/10) für ca. 6 mm Würfel und Stifte
1 Unterteil Mini mit Stifteraster und herausnehmbarem Rastersieb (selbstreinigend)
2 transparenter Auffangbehälter Mini (Größe 1, Größe 2)
2 weißer Verschlussdeckel Mini
Verwendungsmöglichkeiten:
- Oliven, Knoblauch, Gürkchen (mediterane Küche)
- Chillis, Peperoni, eingelegtes Gemüse für Dips, Radieschen, Schalotten, Zwiebeln für Salate (als Zutat oder Versierung)
- Ingewer (asiatische Gerichte)
- Basilikum, Perersilie und andere Küchenkräuter
Pflege und Reinigung:
Grundsätzlich sollte der Zwiebel- und Gemüseschneider vor der ersten Inbetriebnahme und nach jedem Einsatz gereinigt werden. Alle Teile des Zwiebelschneiders (auch das Messersieb) können entweder unter fließendem Wasser oder in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden.
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