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Pressestimmen
Ein schönes, bibliophil ausgestattetes Geschenk als Mitbringsel zum Abendessen oder einfach einmal zwischendurch... (Verlagshaus Würzburg 2012)
Kurzbeschreibung
Nudeln - das legendäre Nationalgericht - kommen in Italien immer, überall und in allen erdenklichen Formen auf den Tisch. Die Geschichte, die traditionelle Herstellung und Zubereitung sind ebenso Thema dieses Buches, wie das richtige Servieren und ein kleines Nudel-Glossar. Der Rezeptteil bietet neben einem Grundrezept für Nudeln viele Zubereitungsarten ausgefallene und bekannte für jeden problemlos nachzukochen.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Interessant, Gute Rezepte und viel Historie. Etwas wenig details über die Herstellung im Haushalt.
Vieln Dank alles supi
Vieln Dank alles supi
Ein schönes Buch, was sich auch als schönes Geschenk für Pasta-Fans eignet. Wer Pasta mag und sich auch für die Hintergründe interessiert und Lust am Ausprobieren "alter" Pastarezepte hat, hat mit diesem Buch einen guten Kauf gemacht. Zugegeben, das Format ist ein wenig gewöhnungsbedürftig, stört aber nicht wirklich.
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