- Gebundene Ausgabe: 144 Seiten
- Verlag: Zabert Sandmann; Auflage: 2. A. (Juni 2001)
- ISBN-10: 3932023080
- ISBN-13: 978-3932023088
- Größe und/oder Gewicht: 28,6 x 20,6 x 2 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 601.063 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Der Meisterkoch aus Waging am See bleibt seiner Vorliebe für die regionale Küche treu. Diesmal jedoch wirft er einen Blick in die Kochtöpfe unserer europäischen Nachbarn. Alfons Schuhbeck kocht neu entdeckte Rezepte aus: Andalusien, dem Baskenland, Elsaß, Holland, Piemont, der Provence, der Steiermark, Südtirol, der Toskana, Ungarn, Venetien und der Wachau. Jede Region und ihre Spezialitäten stellt er in kulinarischen Reisenotizen vor.
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Alle Bücher die ich von Alfons Schuhbeck habe sind leicht verständlich und gut zum nachkochen oder backen geeignet. Bis jetzt ist noch kein Rezept in die Hose gegangen ob Kuchen oder sonst was.
Versand und Verpackung alles Prima genau wie vom Händler beschrieben.
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