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Kurzbeschreibung
Sterneköche, Weinbauern, Fachwerk und Straßburger Münster: So lieben Touristen beiderseits des Rheins das Elsaß. Doch es ist längst dabei, seine Identität für sich selbst neu zu entdecken. Rainer Stephan zeigt uns wie. Malerische Städtchen, urige Bergdörfer und erstklassige Sternerestaurants entlang der Weinstraße – Kultur und Kochkunst bestimmen die elsässische Lebensart zwischen Rhein und Vogesen. Mit seinem gewohnt charmant-kritischen Blick zeigt Rainer Stephan jedoch auch das etwas knarzige Naturell der Elsässer, das in dieser Idylle floriert: Weil man weder deutsch noch französisch ist, steht man den Touristen aus beiden Nachbarländern, die jeweils die Schönheit des Elsaß für sich reklamieren, nicht nur begeistert gegenüber. Und Straßburg, Sitz des Europaparlaments im Herzen Europas, scheint kurioserweise irgendwie am Rand zu liegen … Rainer Stephan führt Sie auf dem Weg dorthin durch romantische Dörfer und Landstriche, die auch für Kenner noch Entdeckungen bieten.
Über den Autor
Rainer Stephan, Jahrgang 1948, hatte eine elsässische Großmutter und schwärmte früher für seine junge elsässische Tante. Als Journalist lebt er heute in München und schreibt für die Süddeutsche Zeitung. Bekannt wurde er durch seine Streiflichtkolumnen.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
8 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
1.0 von 5 Sternen
Wolkige Plauderstunde,
Von
Rezension bezieht sich auf: Gebrauchsanweisung für das Elsaß (Taschenbuch)
Für mich war das Buch eine herbe Entäuschung: Titel klang vielversprechend, äußere Aufmachung ist ganz nett - doch dann: Das Buch behandelt nicht das Elsaß, sondern nur Teile davon, insbesondere den Großraum Strasbourg / Colmar. Es ist in einem wolkigen Plauderton geswchrieben, den mancher ansprechend finden mag. Bei mir erweckte er aber eher den Verdacht, dass der Autor mit wortreichen Enthüllungen Seiten schinden will. Beispiel: Cora. Über Seiten raunt der Autor über die Bedeutung von Cora im Raum Elsaß. Jeder, der schon mal in Frankreich war weiß, dass er den Hypermarché (Großsupermarkt) meint. Und am Ende des ganzen Kapitels (!) haben wir nichts weiter gelernt, als dass es ihn gibt, die Franzosen hingehen und er auch gar nicht so schlecht ist. Kann man auch hier in zwei Zeilen lesen.Leider hat auch das Lektrorat Fehler gemacht. Da wird zum Beispiel beim Thema Foie Gras (Stopfleber) auf Kapitel verwiesen, in denen nichts darüber steht. Historische Ereignisse werden episch behandelt - leider fehlt die Jahreszahl dazu. Usw. Schade. Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
2 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Immer einen Ausflug wert.....,
Von Helmut Lang "gochsum" (Kraichgau) - Alle meine Rezensionen ansehen (VINE®-PRODUKTTESTER) (REAL NAME)
Rezension bezieht sich auf: Gebrauchsanweisung für das Elsaß (Taschenbuch)
... ist das Elsass. Der Autor nimmt seine Leser auf die Reise durch das Elsass mit und zeigt anschaulich, daß es Abseits gängiger Touristenrouten viel zu entdecken gibt. Leider klammert er das Nord-Alsace aus. Gerade hier im PAMINA - Raum (Pfalz - Mittlerer Oberrhein und Nord Elsass) lebt der Gedanke des Europas ohne Grenzen auf. Ob eine Radtour (Tour de PAMINA) oder die grenzüberschreitende PAMINA Volkshochschule die Angebote für die Bevölkerung sind vielfältig.Rainer Stephan gibt viele nützliche Tipps, die NICHT im Reiseführer stehen. Das Buch ist kurzweilig und witzig geschrieben. Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
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