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Gault Millau WeinGuide Deutschland 2009: Die 900 besten Weinerzeuger und 7024 Weine verkostet und bewertet

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Gault Millau WeinGuide Deutschland 2009: Die 900 besten Weinerzeuger und 7024 Weine verkostet und bewertet (Broschiert)

von Armin Diel (Autor), Joel Payne (Autor)

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Produktinformation

Broschiert: 832 Seiten
Verlag: Christian Verlag (19. November 2008)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3884729128
ISBN-13: 978-3884729120
Gr��e und/oder Gewicht: 21,4 x 14,6 x 4,6 cm

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Produktbeschreibungen

Aus der Amazon.de-Redaktion

In vino veritas -- im Wein liegt die Wahrheit --, so lautet ein altes Sprichwort. Doch ob Weinkritiken der Wahrheit nahe kommen, ist meist schwer festzustellen. Zu sehr spielen persönliche Vorlieben und Geschmacksnerven eine Rolle. Auch der WeinGuide Deutschland 2006 aus dem renommierten Hause GaultMillau wird mit seinen Aussagen und Bewertungen nicht jedermanns ungeteilte Zustimmungen erhalten. Doch oft genug hat das Team um die beiden erfahrenen Weinjournalisten Armin Diel und Joel Brian Payne ein gutes Näschen bei der Auswahl und Bewertung von Weingütern und Winzern bewiesen, vor allem wenn es um Neuentdeckungen und Aufsteiger geht.

Auf jeden Fall gehört das mehr als 830 Seiten umfassende Werk zu den wertvollsten Ratgebern für deutsche Weinkultur. Zwar wird auf farbige Bilder verzichtet, doch den an Fakten interessierten Weinfreund wird das übersichtliche und vom Restaurantkritiker GaultMillau bekannte Layout gefallen -- die abgebildeten Schwarz-Weiß-Etiketten natürlich besonders. Ebenfalls vom Mutterbuch übernommen ist das Prinzip, die Winzer, Gutsverwalter und Sommeliers des Jahres zu küren und Siegerweine und Spezialistenlisten zu drucken.

Im Hauptteil werden schließlich die 13 wichtigsten deutschen Anbauregionen zwischen Ahr und Saale-Unstrut (mit Schwerpunkt Rheinhessen) und deren besten Weingüter vorgestellt. Auf einer bis zwei Seiten erfährt der Leser die wichtigsten Infos zu Jahresproduktion und Rebsorten, ferner eine persönliche Einschätzung der Tester und eine Punktebewertung der einzelnen Weine sowie deren Preise. Wem das ein oder andere Fläschchen nun zu teuer erscheint, der findet auf Seite 82/83 eine ausführliche Liste mit den größten Schnäppchen.

Alles andere als ein Schnäppchen sind die Wellnesshotels im beigefügten WellbeingGuide 2006. Hier werden mehrere Dutzend edle Häuser ausführlich und reich bebildert vorgestellt, wenngleich man immer wieder betonen muss, dass dafür auch ein gewisses „Eintrittsgeld“ bezahlt wurde. Das soll nun nicht bedeuten, dass die genannten Wohlfühloasen, die sich vornehmlich in Österreich, Südtirol und der Schweiz befinden, nicht zu Recht zu den Besten gezählt werden. Der Leser sollte aber wissen, dass hier nicht dem Anspruch einer unabhängigen Bestenliste genügt wird. Übrigens handelt es sich hierbei um das identische Werk, das auch den GaultMillau-Restaurantguides beiliegen. -- Christian Haas -- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verf�gbare Ausgabe dieses Titels.

Wolfram Siebeck

Der WeinGuide hat sich im Laufe der Jahre als das verläßlichste Nachschlagewerk erwiesen. -- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verf�gbare Ausgabe dieses Titels.

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29 von 31 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:

4.0 von 5 Sternen Auf gewohnt hohem Niveau, 30. Januar 2004

Von	Michael Thaidigsmann "Michael Thaidigsmann" (Br�ssel, Belgien) - Alle meine Rezensionen ansehen (REAL NAME)

Diese Rezension stammt von: Gault Millau WeinGuide Deutschland 2004 (Gebundene Ausgabe)

Der Gault-Millau-Weinf�hrer Deutschland ist mittlerweile das Referenzwerk f�r deutsche Tropfen. Das hat seinen Grund nicht nur in der Tradition, die das j�hrlich neu aufgelegte Buch bereits hat. Es liegt auch an der fachlichen Kompetenz der Autoren: Man f�llt eigentlich nicht rein, wenn man ihren Tipps f�r gute Produzenten und Weine folgt.

Der F�hrer ist sch�n gegliedert in regionale Kapitel, die mit einer Einleitung versehen sind. Kapiteln Die einzelnen Winzer werden alphabetisch aufgef�hrt, versehen mit einer Betriebsbewertung von 1 bis 5 Weintrauben und ausgesuchten Weinen des letzten oder vorletzten Jahrgangs.

Jedem Winzer widmen die Autoren ingesamt meist eine Seite; bei herausragenden Betrieben k�nnen es auch mal zwei sein. Die "zweite Garde", die es (noch) nicht in die Bestenliste geschafft hat, wird auch nicht vergessen und am Ende der jeweiligen Kapitel abgehandelt.
Das Buch enth�lt zudem eine Hitliste der besten deutschen Weine des Jahrgangs, geordnet nach Rebsorte, sowie besondere Auszeichnungen f�r einzelne Winzer ("Winzer des Jahres", "Aufsteiger des Jahres").

All wunderbar also? Nicht ganz. Es fehlt eine Beschreibung der verkosteten Weine, stattdessen werden nur Noten verteilt (auf der Parker-Skala von maximal 100 Punkten) f�r die 5 bis 15 besten Weine der Kollektion eines Winzers. Wer den F�hrer regelm��ig kauft, dem f�llt auch auf, dass die Betriebsbeschreibungen bis auf ein, zwei Abs�tze jedes Jahr gleich sind; auch hier w�rde sich mancher Leser freuen, mal etwas Neues von einem Winzer zu erfahren.

Schlie�lich haben die Autoren f�r meinen Geschmack zu sehr die Tendenz, sich bevorzugt mit den (zugegebenerma�en leckeren) edels��en Auslesen, Beerenauslesen, Eisweinen und Trockenbeerenauslesen zu besch�ftigen, die meist bei 50 Euro pro Flasche und mehr angesiedelt sind und in kleinen Mengen produziert werden. Viele interessante andere Weine eines Winzers werden deswegen oft gar nicht gelistet, obwohl sie es verdient h�tten und ein breiteres Publikum ansprechen.

Vielleicht w�re es m�glich, dem Weinguide 2005 ein paar Seiten mehr zu verpassen, damit Platz ist f�r Degustationsnotizen und mehr Weine.

Alles in allem: Wer den deutschen Wein (wieder-) entdecken m�chte, dem sei der Gault-Millau-F�hrer w�rmstens empfohlen!

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17 von 20 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:

4.0 von 5 Sternen Der Klassiker, 4. Dezember 2003

Von	Mario Scheuermann - Alle meine Rezensionen ansehen

Diese Rezension stammt von: Gault Millau WeinGuide Deutschland 2004 (Gebundene Ausgabe)

Alle Jahre wieder und jedes Jahr ein kleines bisschen besser und zuverl�ssiger. Ob die acht Weing�ter, die mit f�nf Trauben ausgezeichnet sind, nun wirklich die deutsche Weltklasse repr�sentieren oder doch nicht, dar�ber liesse sich sicher trefflich streiten. Ich pers�nlich halte die H�lfte davon f�r �berfl�ssig und sehe vier andere an ihrer Stelle. Aber da sich diese alle im zweiten Glied der exzellenten Betriebe mit vier Trauben befinden, mag ich nicht hadern und buche dies unter "man kann es auch so sehen". Wichtiger ist die weitgehende Vollst�ndigkeit. Kaum ein nennenswerter Betrieb fehlt. Der eine oder andere Erzeuger muss ein bisschen (zu)lange schmoren, bis ihm der Traubenlorbeer zuteil wird, aber eine gewisse konservative Haltung hat einem solchen Guide andererseits noch nie geschadet.

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24 von 29 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:

5.0 von 5 Sternen Jedes Jahr aufs Neue ein Muss f�r Weinliebhaber! , 21. M�rz 2008

Von	Helga K�nig "helga-koenig@web.de" - Alle meine Rezensionen ansehen (TOP 10 REVIEWER)

Diese Rezension stammt von: Gault Millau WeinGuide Deutschland 2008 (Gebundene Ausgabe)

Auf die neueste Ausgabe des Gault Millau "Wein Guide Deutschland" freue ich mich jedes Jahr aufs Neue. In meinen Augen ist er ein Muss f�r jeden kultivierten Weintrinker, weil man sich auf die Beschreibungen der Weine in der Regel verlassen kann und bei Wein-Bestellungen selten b�se �berraschungen erlebt. Die besten 855 Weinerzeuger des Landes werden vorgestellt und 6.569 Weine, die vorab verkostet wurden, werden hier bewertet.
Armin Diel und Joel Brian Payne sind die Hauptautoren dieses Weinf�hrers. �ber ihre Vita liest man gleich zu Beginn Essentielles.
Anschlie�end erf�hrt man, wer vom WeinGuide zum Winzer des Jahres gek�rt worden ist. Diesmal ist es Bernhard Huber vom Weingut Bernhard Huber in Malterdingen , Baden.
Man erf�hrt, dass er die deutsche Rotweinrevolution stark inspiriert hat und seinen Vorbildern aus Burgund seit Jahren schon gerecht wird, diese nicht selten sogar �bertroffen hat.
Aufsteiger des Jahres sind Frank und Marc Adeneuer vom Weingut J.J. Adeneuer - Ahrweiler, Ahr . Auch Sie gingen mit delikaten Sp�tburgundern auf die �berholspur. (Ich teste j�hrlich auf der VDP - Weinverkostung in Bad Kreuznach deren Weine und finde �brigens schon seit langem, dass sie Meyer - N�kel durchaus das Wasser reichen k�nnen).
Die Entdeckung des Jahres ist Michael Trenz, vom Weingut Trenz in Geisenheim-Johannisberg, Rheingau. Gutsverwalter des Jahres ist Karl-Heinz Rebitzer vom F�rstlich Castelschen Dom�nenamt, Castell Franken. Stephane Thuriot vom Hotel -Restaurant K�nigshof , M�nchen, ein charmanter Franzose von der Loire, wurde zum Sommelier des Jahres gek�rt . Die interessanteste Weinkarte des Jahres besitzt Josef Laufer vom Hotel -Restaurant Zum Krug, Eltville- Hattenheim. �brigens, ein sehr sch�nes Lokal, das sich nicht nur der Weinkarte wegen aufzusuchen lohnt.
Die Stars der deutschen Weinszene lernt man dann in der Folge fotographisch kennen. Anschlie�end wird der Leser �ber die dreizehn Anbaugebiete in Deutschland und die wichtigsten Rebsorten aufgekl�rt.
Man erf�hrt ausf�hrlich, wie man den WeinGuide lesen soll.
Die Klassifizierung der Erzeuger, die Benotung der Weine und die Auflistung der besten Weing�ter , auch die Sieger des Jahres werden dem Leser gut nachvollziehbar pr�sentiert, die Lieblingssekte und Siegersekte der Vorjahre genannt, Siegerweine und die Spitzenreiter im Rotwein- und Wei�weinbereich ( nach Traubensorten differenziert) sind aufgelistet, auch auf Schn�ppchen wird im Vorfeld hingewiesen.
Es folgt der WeinGuide. Hier erf�hrt man alles Wesentliche �ber die Regionen, die Erzeuger und ihre Weine.
Man erh�lt jeweils die Anschrift des einzelnen Weingutes, eine kurze Erkl�rung, wie man zum Weingut hingelangt, erf�hrt die Verkaufszeiten, die Historie und wird auf Sehenswertes hingewiesen. Rebfl�che, Jahresproduktion, beste Lagen, Rebsorten, Durchschnittsertrag sind f�r den Leser kein Geheimnis mehr. Auch erf�hrt man, wie die besten Weine eines Weingutes schmecken und was man daf�r bezahlen muss.
In kleinen Aufs�tzen liest man Wissenswertes �ber die einzelnen Weinregionen im beschriebenen Jahr , mit Kopfzeilen, wie etwa Sachsen: Duett an der Spitze ( Schloss Proschwitz und Zimmerling stehen ungef�hrdet vorne) oder aber Mosel: Das Auslese-Jahr ( Oliver Haag in Brauneberg stellt eine fantastische Kollektion vor).
F�r mich ist es immer wieder interessant die B�cher der unterschiedlichen Jahre textlich zu vergleichen, die Beurteilungen zu studieren, Weine zu ordern und zu testen, ob die Aussagen stimmen. Erfreulicherweise treffen sie tats�chlich meistens zu.
Deshalb auch liebe ich den Gaullt Millau WeinGuide, den ich bei Ausfl�gen in Deutschlands pittoreske Weingegenden immer bei mir trage und dies bislang noch nie bereut habe.

Sehr empfehlenswert!

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3.0 von 5 Sternen keine alphabet Folge mehr
Die Bewertungen wie immer sehr gut, allerdings gibt es jetzt die Reihenfolge innerhalb der Weinbauregionen nach den Trauben, die sie verliehen bekommen haben. Lesen Sie weiter...

Vor 11 Monaten von bubenberg ver�ffentlicht

5.0 von 5 Sternen Alled gut
Mein schwiegersohn hat Deutsche Weine sehr gern und f�hrt bald nach Deutschland und dann ist diese buch sehr gut fur ihm!

Vor 12 Monaten von Jan-erik Wannerdt ver�ffentlicht

4.0 von 5 Sternen Glaubhaft und kompetent
Auch wenn ich die "Affenliebe" der Redaktion f�r das rheinhessische Weingut Keller nicht nachvollziehen kann und auch sonst nicht mit allen Urteilen einverstanden bin - diesen... Lesen Sie weiter...

Ver�ffentlicht am 26. April 2003 von Mario Scheuermann

5.0 von 5 Sternen Unverzichtbares Nachschlagewerk f�r Wein-Genie�er
Mit dem Jubil�umsband Ausgabe Nr.10 pr�sentiert sich der "Gault Millau Weinguide 2003" mit neuer Titelgestaltung. Lesen Sie weiter...

Ver�ffentlicht am 1. Dezember 2002 von Reinhard Koehrer

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F�r den einen ist es das Buch der B�cher, f�r den anderen ein zuverl�ssiger Einkaufsf�hrer f�r deutschen Wein. Lesen Sie weiter...

Ver�ffentlicht am 27. November 2002 von klausgamber

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