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Gastronomisches Wörterbuch in fünf Sprachen. Kommunikation in Restaurant und Küche
Elisabeth Neiger (Autor) Durchschnittliche Kundenbewertung:   (6)
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Kurzbeschreibung
Die praktische und zuverlässige Hilfe für das Erstellen sowie zur Übersetzung mehrsprachiger Speisekarten, gegliedert nach Speisegruppen. Im Anhang Fachausdrücke für Küche und Service. Lesen Sie weiter |
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