Gastroback 42420 Wasserkocher Colour Vision

Der Gastroback ColorVision Wasserkocher ist einfach klasse.
Ich suchte einen Wasserkocher mit Temperatureinstellung und bin dann auf diesen hier gestossen.
Seitdem ich ihn besitze ist der Cappu nicht mehr zu heiss oder zu kalt.
Der Wasserkocher stellt die Temperatur sehr konstant ein.
Absolute Vorteile sind, dass die Temperatur stufenlos an einem extra Schieberegler (von 40-85°C)eingestellt werden kann. Dadurch entfällt ein immer wieder neues Einstellen der Temperatur bei erneuter Verwendung (Voraussetzung, man möchte immer wieder die gleiche Temperatur haben).
Ebenso kann der Wasserkocher zuerst das Wasser zum kochen bringen, schaltet dann ab, und gibt einen Signalton wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist. Diese wird dann bis zu drei Stunden gehalten - und das alles vollautomatisch.
Natürlich kann der Wasserkocher auch nur das Wasser einfach zum Kochen bringen.

Das der Kocher den Inhalt, abhängig von der Temperatur, in unterschiedlichen Farben beleuchtet, ist eine schöne Spielerei, trotzdem aber auch ein toller Effekt.

Der Wasserkocher wirkt sehr edel und ist gut verarbeitet.

Als ich meinen Mann kennenlernte, hatte er einen Wasserkocher, bei dem man die gewünschte Temperatur einstellen konnte, was für Liebhaber von grünem Tee ja eine tolle Sache ist. Nachdem dieser Wasserkocher nach vielen Jahren treuer Dienste in den Wasserkocherhimmel einging, haben wir verzweifelt nach einem Ersatz gesucht und ihn nun in Form des Gastroback Colour Vision gefunden. Die Temperatureinstellung mit Gradzahl ist wirklich toll, und sie scheint auch recht genau zu sein (nachgemessen habe ich allerdings nicht). Die in unterschiedlichen Farben leuchtenden LEDs sind eine nette Spielerei, ohne die es dieses Gerät halt nicht gibt. Stattdessen wären 1,7 Liter statt der 1,5 Liter ganz nett, aber man kann halt nicht alles haben...
Ein Tipp für zukünftige Nutzer dieses Wasserkochers: immer schön das Teil in Edelstahl-Optik trockenwischen, wenn es mal Spritzwasser abbekommen oder man es wegen der Fingerprints feucht abgewischt hat! Da wir das nicht immer getan haben, hat unserer inzwischen eine leichte Rost-Optik, die man leider nicht mehr wegbekommt. Das beeinträchtigt die Funktionalität zwar nicht, aber wenn ich das vorher gewußt hätte, hätte ich da etwas genauer drauf geachtet... Leider fehlt ein solcher Hinweis in der Bedienungsanleitung. Trotzdem kann ich diesen Wasserkocher mit gutem Gewissen weiterempfehlen.

Teekenner wissen, dass bestimmte Teesorten ihren Geschmack nur dann optimal entfalten, wenn das Wasser die richtige Temperatur hat. Ein grüner Tee, mit kochendem Wasser aufgebrüht, schmeckt zum Beispiel bitter. Die Zeiten, wo man mit dem Tee-Thermometer bewaffnet neben dem Wasserkocher steht und auf die richtige Temperatur wartet, ist mit diesem Kocher endlich vorbei.

Es lassen sich als Temperatur 50°C, 60°C, 70°C und 85°C einstellen. Wahlweise wird das Wasser dann entweder zuerst gekocht und kühlt dann auf die Temperatur ab, oder es wird nur bis zu der gewünschten Temperatur erwärmt. Ist die Temperatur erreicht, piept der Kocher und hält anschließend die Temperatur durch Nachheizen für bis zu 2 Stunden konstant.

An einer Digitalanzeige wird die aktuelle Wassertemperatur angezeigt. Der Kunststoffteil des Kochers wird außerdem je nach Temperatur farbig beleuchtet, so dass man schon von weitem erkennen kann, wie warm das Wasser gerade ist. Die gewünschte Temperatur wird ziemlich genau erreicht. Ein Test mit einem digitalen Lebensmittelthermometer zeigte bei eingestellten 70°C eine tatsächliche Temperatur von etwa 71°C an.

Natürlich kann man mit dem Gerät das Wasser aber auch einfach nur kochen. ;-)

Da ich schon seit Jahren ausschließlich Tee trinke, ist der Wasserkocher genau das, worauf ich schon immer gewartet habe. Meiner Meinung nach ist das der beste der (wenigen) temperaturgeregelten Wasserkocher auf dem Markt. Kaufempfehlung, aber auch ein ideales Geschenk für Teegenießer!

Tipp: Im Gegensatz zum klassischen Wasserkocher arbeitet dieses Modell elektronisch und hat dadurch einen Standby-Stromverbrauch von etwa 2,5 Watt. Das ist nicht viel, aber auch leicht gespart, indem man das Gerät nach Gebrauch einfach neben seinem Sockel aufbewahrt oder den Stecker aussteckt.