Es existiern ja die absonderlichsten Vorstellungen von Mallorca. In der Mehrzahl der Fälle geht es um die Eindrücke, die man di man bekommt, wen mna im Flugzeug di Deutschne erlebt und dann die Touristen-Hochburgen, wie Cala Ratjada und Arenal. Mallorca ist anders. Ich war achtmal dort und habe selbst zwei Kochbüber über die Insel veröffentlicht. Dieses Buch von DuMont ist eine wunderbare Meditation, mit der an die Insel auch auf seinem Sofa einatmen kann. Wunderschöne Bilder, Geschichten von Land und Leuten, Gerichte, Rezepte. Mit diesem Buch können Sie sich auf die Schönheiten der Insel vorbereiten.