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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Garnieren und verzieren Sie nach Herzenslust. Ob mit Gemüse, Früchten oder Schokolade und Cremes, ob mit Zucker, Baiser oder Kakao - machen Sie Ihre Speisen - von der kalten Platte bis zur Hochzeitstorte - zu einem Blickfang. In diesem Buch finden Sie eine herrliche Rezeptsammlung "Dekorationen" übersichtlich zusammengestellt, durchgehend mit farbigen Abbildungen versehen und Schritt für Schritt erklärt!
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
10 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Dieses Buch kann ich nur empfehlen. Die
die Anleitungen sind gut erklärtet mit vielen Abbildungen - auch fur Anfänger sehr leicht nach zu machen.. Von einfach bis sehr anspruchsvoll alles dabei.
die Anleitungen sind gut erklärtet mit vielen Abbildungen - auch fur Anfänger sehr leicht nach zu machen.. Von einfach bis sehr anspruchsvoll alles dabei.
8 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
gut bebildert, gut erklärt, mir persönlich fehlten mehr Tipps zum Aufbau kalter Platten und Buffets, aber rein zum Garnieren lernen absolut o.k.
6 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Das aus 111 Seiten bestehende Buch umfaßt 75 Seiten rund um die Garnituren aus der Küche mit Obst und Früchten, aus der Backstube, Marzipan, Zuckerfiguren, Hippenornamente, Eierlikör,- Baiser- und Schokoladengarnituren. Der übrige und kleine Rest des Buches widmet sich den Garnituren aus Gemüse. Das gesamte Buch ist sehr schön aufgemacht und die Schritt für Schritterklärungen sehr hilf- und lehrreich. Das Thema "Rund um das Gemüse" kommt für meine Bedürfnisse viel zu kurz. Doch wenn man kein Süßspeisenesser und -zubereiter ist, ist das mehr wie verständlich.
Die neuesten Kundenrezensionen
Bunt, aber seltsam
Das Buch ist gebunden und in etwa im Format A4. Flüssig lesen kann man's aber nicht, weil das Seitenlayout so gestaltet ist, dass man das Buch plattdrücken muss, um an... Lesen Sie weiter...
Vor 4 Monaten von Leopold Linhart veröffentlicht
Garnieren auch für Garnier Laien
Dank der vielen Fotos wird hier sehr gut erklärt, wie man etwas garniert. Von Gemüse über Obst, über Marzipan, etc. Lesen Sie weiter...
Vor 9 Monaten von Cheshire Cat veröffentlicht
Top!
Wie gewohnt sehr schnelle Lieferung und in dieser Situation auch sehr wichtig, denn ich brauchte dringend Anregungen zur Garnierung von Früchten zum Geburtstag meiner Oma. Lesen Sie weiter...
Vor 12 Monaten von Nici veröffentlicht
Für Marzipanliebhaber
Schöne erklärungen, Gut nachzuvollziehen, mit vielen Bildern
Leider sehr viele Seiten mit Marzipan... Aber das ist ja auch eine Sache des Geschmacks.
Leider sehr viele Seiten mit Marzipan... Aber das ist ja auch eine Sache des Geschmacks.
Vor 15 Monaten von Tanja. M. veröffentlicht
GENIAL
Ich habe dieses Buch von meiner Tochter zu Weihnachten geschenkt bekommen und habe mich riesig darüber gefreut. Lesen Sie weiter...
Vor 17 Monaten von gab veröffentlicht
Mehr als erwartet
Ein tolles buch , sehr schön bescrieben, hätte etwas umfangreicher sein können, aber sehr schön
Vor 20 Monaten von trustdje veröffentlicht
Ganz Okay
Für den Preis ist das Buch eigendlich ganz aufschlussreich zumindest für den küchen Leihen. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 15. März 2010 von P. Sucker
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