Die Maschine macht schon Arbeit: Vorheizen, die richtige Menge sehr fein gemahlenen Espresso in den Siebträger geben und mit dem richtigen Druck (mittels dem Gaggia Kaffeemehlpresser, gleich mitbestellen!) anpressen, Filterträger aufheizen, Maschine starten, dann Milchschäumer hochheizen, Milch schäumen, Milchschäumer feucht abwischen, Filterträger säubern.
Was da aber rauskommt, ist der wohl beste Espresso bzw. Cappucchino überhaupt! Zweifarbige Crema, heißer und steifer Milchschaum, besser geht es nicht. Die Maschine ist robust, seit über einem Jahr bei mir täglich in Betrieb, keinerlei Probleme bisher. Optisch sowieso ein Genuss, schlicht elegant, das matte Edelstahlgehäuse korresponiert mit den meisten Küchengeräten und ist pflegeleicht. Also, wer bereit ist, einige Minuten in Zubereitung und Pflege zu investieren, wird von dieser Maschine mit hervorragendem Espresso/Cappucchino verwöhnt.