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Güde Messer Alpha Olive Brotmesser 32cm

von Güde

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  • Lieferant : Güde Messer, SolingenArt : von der Klinge bis zum Griffende aus einem Stück geschmiedetes Messer
  • Klinge : Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl eisgehärtet - rostfrei - Länge 32 cm
  • Griffschalen : Olivenholz feinpoliert - 3 fach genietet - nicht wasserfest Holz Eigenart : Edles Naturprodukt - Farbe und Maserung können deutlich variieren
  • Schliff : handgeschärft - Wellenschliff - Nachschliff nur vom Fachmann
  • Pflege : per Hand zu spülen - nicht spülmaschinengeeignet Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.

Hinweise und Aktionen

  • Wir haben für Sie eine Liste mit Hersteller-Service-Informationen zusammengestellt, für den Fall, dass Probleme bei einem Produkt auftreten sollten, oder Sie weitere technische Informationen benötigen.


Produktinformation

  • Produktgewicht inkl. Verpackung: 481 g
  • Modellnummer: Brotschwert
  • ASIN: B0015CZA3E
  • Im Angebot von Amazon.de seit: 4. März 2008
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.8 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (18 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 12.345 in Küche & Haushalt (Siehe Top 100 in Küche & Haushalt)

Produktbeschreibungen

7431/32 Features: -Aus eisgehärtetem, rostfreiem Stahl. -Die Griffschalen bestehen aus Kirschbaumholz. -Benannt nach dem Erfinder des Wellenschilffs. -Messer dieser Serie zeigen wie klassische Güde-Messer früher aussahen. Messer Typ: -Brotmesser. Typ: -Messer. Klingen Material: -Eisgehärteter Stahl. Griff Material: -Holz.

Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

4.8 von 5 Sternen
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

20 von 21 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von CorporateStyle TOP 1000 REZENSENT am 11. November 2012
Groß. Das ist das erste was einem zu diesem Brotmesser einfällt. Das zweite ist schwer. Wirklich schwer!

Wenn Sie es in Händen halten, wollen Sie kein anderes Brotmesser mehr haben. Nur dieses eine! Wer es gekauft hat, braucht in seinem Leben kein weiteres mehr - nunja evtl. noch eine zweites als Ergänzung in einer anderen Holzsorte. Also nur noch Haus bauen, Baum pflanzen usw. :-)

Die Verarbeitung der Materialien ist hervorragend und könnte nicht besser sein. Dieses Messer zeigt, was Handarbeit in Deutschland wirklich noch bedeuten kann. In der Messerwelt könnte es ohne weiteres durch seinen baugleichen Bruder aus Damaststahl die Flagge der abendländischen Kultur im Bereich der Brotmesser hochhalten. Das "Franz Güde" ist der Inbegriff des ultimativen teutonischen Küchenkurzschwerts.

Seit ich es mir vor mehreren Jahren gekauft habe, bin ich mehr als zufrieden damit. Die Größe und das Gewicht der Klinge ermöglichen derart präzise Schnitte, dass nie wieder Gedanken an eine elektrische Brotschneidemaschine aufkommen. Dies wird möglich, da die Klinge mit ihrem Eigengewicht nach unten strebt und die besondere Höhe der Klinge stabilisiert. Es ist problemlos möglich extrem dünne und gerade (!) Schnitte in Brot vorzunehmen.

Kann Brotschneiden Spaß machen? Mit diesem Messer in jedem Fall!

Bisher hatte ich noch keine Brotsorte, die vor diesem Messer nicht schon quasi beim Anblick zunächst in Ehrfurcht erstarrt, um dann zu Scheiben zu zerfallen. Das "Franz Güde" ist zwar nicht sakraler Mittelpunkt meiner Küche, jedoch ist es durchaus ein imposanter Blickfang.
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7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Pedro am 24. Juli 2009
Dieses Brotmesser ist lang und schwer und geht durch jede Brotsorte wie durch Butter - es macht richtig Spaß, damit zu hantieren.
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6 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Michael Mueller am 29. Juni 2010
Ich liebe es. Eins hab ich mir gekauft und eins bereits verschenkt. Es ist jeden Euro wert. Ich schneide nicht nur Brot und Brötchen sowie Baguette damit, sondern auch Rotkraut.
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5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Hees am 15. März 2014
Verifizierter Kauf
Ich hatte auch bisher schon hochwertige Brotmesser - aber das Güde stellt alles in den Schatten. Riesig, schwer, perfekt gearbeitet, liegt gut in der Hand und geht durch Brot wie ein Schneidbrenner durch Butter. Ja - es ist richtig teuer, aber jeden Cent wert.
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Engl, W. am 3. August 2014
Verifizierter Kauf
Der Griff könnte etwas griffiger sein (für mich etwas größer und abgerundet) ist aber ausreichend.
Der Schnitt ist makellos selbst bei sehr weichen Teilen, auch muß man nicht nachkorrigieren um eine durchgängig gleich dicke Scheibe zu bekommen. Das Eigengewicht der Klinge reicht hier schon meistens aus, so das man nur noch ansetzen und durchziehen braucht.
Da liegt aber auch zugleich die einzige Schwäche dieses Messers. Der erste Kommentar meiner Mutter (geht auf die 80 zu) war: "Das ist mir zu schwer!" Legte es weg und griff zu ihrem "alten" Messer.
Dafür gibt es aber keinen Punktabzug denn schließlich kann man ja auf die 21 cm Serie zurückgreifen.
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Von S. Adams am 24. Juni 2014
Verifizierter Kauf
This is simply the best bread knife in the world. Great service thank you very much we will shop with you again.
Das ist einfach die beste Brotmesser in der Welt. Super Service danke Ihnen sehr wir mit Ihnen wieder.
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Verifizierter Kauf
Bei uns seit Jahren in Gebrauch und jetzt als Weihnachts Geschenk an die nächste Generation weiter gegeben. Es gibt wahrscheinlich kein besseres.
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Von Wolfi am 12. Februar 2013
Verifizierter Kauf
Abgesehen vom Preis ist das Brotmesser von güde ein sehr gutes Messer, damit man nicht nur Brot sondern auch den Sonntagsbraten mit leichtigkeit zerteilen kann.
Das Messer liegt gut und sicher in der Hand und ist eine Bereicherung in jedem Haushalt.
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