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Fruchtweine: Produktion in Haushalt und Gewerbe
Erich Kolb (Autor) Durchschnittliche Kundenbewertung: Auf Lager. Kostenlose Lieferung. Details EUR 29,90
Kurzbeschreibung
Das Buch enthält eine UMFASSENDE DARSTELLUNG der Technologie der Obst- und Fruchtweinbereitung im häuslichen wie im industriellen Massstab. Wesentliche Aussagen werden in Tabellen- und Diagrammform dargestellt. Der Schwerpunkt liegt auf den praktischen Verfahrensschritten wie... Lesen Sie weiter |
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