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Fresh Fast Food: Frische und gesunde K�che f�r wenig Geld. (Ausgezeichnet mit dem GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARD, BESTE KOCHBUCHSERIE DEUTSCHLANDS)

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Fresh Fast Food: Frische und gesunde K�che f�r wenig Geld. (Ausgezeichnet mit dem GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARD, BESTE KOCHBUCHSERIE DEUTSCHLANDS) [Gebundene Ausgabe]

Oliver Schneider (Autor)

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Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 128 Seiten
Verlag: Allpart; Auflage: 1., Auflage (16. September 2010)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3862140156
ISBN-13: 978-3862140152
Gr��e und/oder Gewicht: 24 x 17,6 x 1,4 cm
Amazon Bestseller-Rang: Nr. 528.865 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Das sind die schnellen, aber gesunden Rezepte für den hektischen Alltag. Aber nicht zu verwechseln mit Fertignahrung aus dem Supermarkt. In dreißig Minuten mit wenigen Produkten frisch auf den Tisch.

�ber den Autor

Nach seiner Ausbildung zum Koch arbeitete er über 12 Jahre weltweit in den verschiedensten Spitzenrestaurants. Unter anderem im Zwei Sterne Restaurant Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe und bei Eckhard Witzigmann und in Harolds Guest House in Edinburgh. Sein Interesse an der Kochkunst brachte ihn schließlich auch nach China, wo er durch seine Tätigkeit im Pearl River Restaurant in Guilin die Gelegenheit bekam, seine heute so erfolgreiche Kochphilosophie: »Frisches und gesundes Essen für wenig Geld« zu entwickeln. Seit 2007 betreibt er in Frankfurt am Main sehr erfolgreich seine Kochschule Olivers Art of Cuisine. Seine Kochkurse sind über Monate hinaus ausverkauft. Im November 2008 hat Oliver Schneider den Club der Gastrosophen ins Leben gerufen.

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