Dafür das Prof. Breidenbach ein in "Fachfremder" ist, ist dieses Buch einfach super gelungen. Es wírd ebenfalls im Fernstudiengang MBA Freizeit- und Tourismuswirtschaft verwendet. Das Buch ist so klasse aufgebaut, dass es echt Freude bereitet es zu lesen. Die Schrifgröße wurde optimal gewählt, und es sind auch genügend Absätze eingefügt.
Wie der Name schon sagt, kommt in diesem Kapitel endlich einmal die Einführung in die Freizeit nicht zu kurz. Nach einer historischen Einführung zur Entwicklung der Freizeit wird der Zusammenhang zwischen Arbeit und Freizeit beschrieben. Auch die drei generellen Hauptrichtungen zum Verhältnis von Freizeit und Arbeit werden erläutert. Das war, bis auf das Buch von Hansruedi Müller "Freizeit und Tourismus" , das erste Mal das ich vom arbeis- und freizeitpolaren Ansatz sowie von Freizeit als abtrennbarer Teil des individuellen und gesellschaftl. Lebens gehört habe. Durch die gute Einführung in die Freizeit, fällt es dem Leser leichter die Zusammenhänge des Tourismus zu verstehen. Im 1. Kapitel Punkt 2 wird das System Tourismus erläutert, sehr gut finde ich das der Autor selber einen eigenen Enwurf des Systems Tourimus entwickelt hat, und nicht einfach wie andere Autoren die Graphiken von anderen Tourismuswissenschaftlern kopiert. So gut wie fast alle Graphiken wurden vom Autor selber erstellt.
Die weitern Kapitel befassen sich mit - Urlaub und Reisen (Freizeit und Tourismus - komplexe Syteme Phänomene moderner Gesellschaft en) Rahmenbedingungen für die weitere Entwicklung- soziokultureller Wandel- allg. ökonomische Entwicklung des Tourismus- globale Umweltsittuation- Informationsgesellschaft.
Kapitel 3: Nutzeneffekte und Kritik freizeittouristischer Entwicklungen, Freizeit- und Tourismuspolitik
Kapitel 4: Kunden und marktorientiertes Freizeit- und Tourismusmanagement- Strategie und Führung- strategische Planung in der Freizeit- und Tourismuswirtschaft.
Breidenbachs's Buch ist eine sehr gute Einführung in die Freizeit und Tourismuswirtschaft, wer allerdings spezielles Wissen über Hotellerie, Reiseveranstalter, Oraganisationen der Tourismuswirtschaft usw. braucht, für den ist diese Buch nicht geeignet.
