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Französischer Jura. Mit Abstecher in den Schweizer Jura.
 
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Französischer Jura. Mit Abstecher in den Schweizer Jura. [Taschenbuch]

Hans Ikenberg


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Produktbeschreibungen

Neue Zürcher Zeitung

Touristische Literatur

Französischer Jura

jwü. Eigentlich müsste man einen neuen Reiseführer für den nachbarlichen Jura willkommen heissen, zumal die Auswahl in deutscher Sprache für diese reizvolle Gegend bescheiden ist. Wenn dabei nur die vielen Wenn und Aber nicht wären. Denn hier wollte der Autor ganz offensichtlich zu viel oder auch wieder zu wenig einbringen. Ein bisschen Geschichte und wenig Kultur, etwas mehr über den Sommer- und Wintersport, mit einem Abstecher in den Schweizer Jura. Dazwischen einige Hinweise zur Geologie, Landschaft und immer wieder Tips zum Einkaufen. Sodann ein Mundvoll Gastronomie. Besonders diese Angaben sind viel zu knapp. So werden im Kapitel Besançon nur drei Hotels erwähnt, was absolut nicht genügt, wovon eines von ihnen noch ausserhalb des Zentrums gelegen ist. Und von den zahlreichen guten Restaurants werden nur deren zwei in der wortreichen Art des Gault Millau aufgeführt. So kommt man bei der Lektüre nicht darum herum festzustellen, dass da wenig Selbsterlebtes eingeflossen ist, sondern viel zusammengetragen wurde.

Auch die Redaktion hat sich wenig bis keine Mühe genommen, die zahlreichen Fehler der französischen Rechtschreibung zu korrigieren. So werden zum Beispiel Dôle und Besançon einmal mit Akzent, dann wieder ohne geschrieben. Andern Namen von Orten, Landschaften und Gebäuden geht es nicht besser. Alles in allem ein Taschenbuch, das sich als alleiniger Begleiter auf Reisen und Wanderungen wenig eignet. Da ist man mit den beiden Bänden von Michelin, dem roten für Unterkunft und Gastronomie und dem hochformatigen grünen für Landschaft, Geschichte und Sehenswürdigkeiten, der auch in Deutsch erhältlich ist, weit besser dran.

Pressestimmen

"Ein Weinliebhaber und Freund guten Essens hat sich jetzt dieser Region angenommen und den ersten deutschsprachigen Reiseführer geschrieben, der auch gleich erfreulich aus dem großen Mittelmaß-Angebot dieser Branche herausfällt. Hans Ikenberg fand in seinen Streifzügen durch diese Region vieles was man sonst leicht übersieht. Schon allein die Einkaufsliste im Anhang umfasst nicht Souvenirläden, sondern den guten Metzger in Besan on oder das tolle Käsegeschäft in Arbois, den Patissier in Dole und natürlich auch die interessanten Winzer der Region." (Handelsblatt)

Kurzbeschreibung

Solide Einkehren, stille Radtouren und Wanderungen. Dazu Einkaufsquellen, die allein schon die Reise wert sind: Morteau-Wurst, Jurakäse, Vin Jaune und Anis-Schnaps.

Autorenportrait

Hans Ikenberg, geboren 1954, lebt bei Freiburg im Breisgau. Seit Jahren durchstreift er den Französischen Jura mit seiner Familie und entdeckt dort gediegene Einkehren, hochfeine Küchen, göttlichen Käse, verrückte Weine und die berühmteste Wurst Frankreichs.

Leseprobe. Abdruck erfolgt mit freundlicher Genehmigung der Rechteinhaber. Alle Rechte vorbehalten.

"Vor Guillon-les-Bains diverse lauschige Plätze am (bergbachkalten!) Fluss, der immer wieder langsam fließende Passagen hat, in denen man auch einige Schwimmzüge machen kann. Einzelne Stellen im Cusancin sind sogar fast poolgroß ausgewaschen und mehr als metertief. Eschen und Erlen halten das Ufer, das Wasser ist glasklar. Die saftigen Weiden reichen bis an den Bach, an der Brücke lehnen zwei Fahrräder, da und dort führt ein Feldweg zum Ufer. Angler wechseln mit vereinzelten Sommerfrischlern, die einen Schirm aufgespannt haben. Aber selbst an einem heißen Julitag kommt sich hier niemand in die Quere."
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