Mich hat das Buch von Anfang an überzeugt, ich schleppe seit Jahren etliche Kilo Übergewicht mit mir herum, und seit ich mich nach dem o.g. Programm ernähre, kann ich gar nicht so schnell schauen, wie die Pfunde purzeln, und es ist lecker und man muß nicht hungern. Außerdem ist es eigentlich logisch, die Nahrung so naturbelassen zu sich zu nehmen, wie nur möglich, denn wenn wir nicht so "hochzivilisiert" wären, würden wir uns wie die Tiere von den Nahrungsmitteln der Natur ernähren, und da gibt es keinen Herd oder Fabriken, die die Nahrung denaturieren oder haltbar machen. Tiere leiden in der Regel an keiner unserer Zivilisationskrankheiten, wie hoher Blutdruck, Diabetes, Krebs etc.(nur wenn sie vom Menschen ernährt werden)! Und auch die Einnahme von Vitamin- und Mineralprodukten ist meiner Meinung nach nicht bedenklich, da die Nahrung heutzutage nur optisch schön und gesund aussieht, aber oft nicht mehr den Nährwert hat wie sie bei ökologisch richtigem Anbau haben könnte. Also ich kann das Buch nur weiter empfehlen.