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Food Styling for Photographers: A Guide to Creating Your Own Appetizing Art
 
 

Food Styling for Photographers: A Guide to Creating Your Own Appetizing Art (Taschenbuch)

von Linda Bellingham (Autor)
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Produktinformation

  • Taschenbuch: 272 Seiten
  • Verlag: Butterworth Heinemann (1. Mai 2008)
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-10: 0240810066
  • ISBN-13: 978-0240810065
  • Größe und/oder Gewicht: 23,1 x 18,8 x 1,8 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
  • Amazon.de Verkaufsrang: Nr. 8.223 in Englische Bücher (Die Bestseller Englische Bücher)

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

You eat with your eyes first, and no one turns a photograph of food into a culinary masterpiece like a food stylist. Food Styling for Photographers is the next best thing to having renowned food stylist Linda Bellingham by your side. Linda has worked with clients Baskin Robbins Ice Cream, McDonalds, Tyson Foods, FritoLay, and many, many more. Professional photographer Jean Ann Bybee has worked with Harry&David, Dominos, Sara Lee, Seven-Up Company, and more. Jean Ann provides a seasoned photographers point of view with helpful tips throughout. If you are hungry for unique photo assignments and want to expand your portfolio, this guide provides the well-kept secrets of food styling techniques that can make your photos good enough to eat. Each chapter covers step-by-step instructions with mouth-watering photographs illustrating techniques for the creation of hero products that photographers at any level can whip up. Bon Appétit!


Synopsis

You eat with your eyes first, and no one turns a photograph of food into a culinary masterpiece like a food stylist. "Food Styling for Photographers" is the next best thing to having renowned food stylist Linda Bellingham by your side. Linda has worked with clients Baskin Robbins Ice Cream, McDonalds, Tyson Foods, FritoLay, and many, many more. Professional photographer Jean Ann Bybee has worked with Harry and David, Dominos, Sara Lee, Seven-Up Company, and more.Jean Ann provides a seasoned photographers point of view with helpful tips throughout. If you are hungry for unique photo assignments and want to expand your portfolio, this guide provides the well-kept secrets of food styling techniques that can make your photos good enough to eat. Each chapter covers step-by-step instructions with mouth-watering photographs illustrating techniques for the creation of hero products that photographers at any level can whip up. Bon Appetit!

Tips include: supply lists; step-by-step photo illustrations; discussions about the rationale for using real versus fake foods; settings and props; handling and care of the hero before it goes on set; on-set techniques for preserving the hero; and, lighting discussions of the hero shots.


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4.0 von 5 Sternen Kulinarische Kunstwerke - leider nur für die Optik, 10. Mai 2009
Warum sieht das Essen in Büchern bzw. auf Verpackungen immer leckerer aus, als auf dem Teller? In diesem Buch werden einige Tipps und Tricks von der Foodstylistin Linda Bellingham detailliert beschrieben. Nach der Vermittlung der Grundlagen, werden in mehreren Kapiteln verschiedene Gebiete der Essensphotographie behandelt, wie z.B. gebratenes Fleisch, Eiscreme, Torten, Nudeln uvm. Leider sind viele der präparierten Lebensmittel nach der Behandlung für die perfekte Optik nicht mehr essbar - deswegen auch nur 4 Sterne von mir, da ich der Meinung bin, dass man die Optik auch ohne Geschmackseinbußen hinbekommt. Sehr nützlich sind jedoch die Tipps zur Dekoration und die allgemeine Denkweise zur Vorbereitung zu einem Food-Shoot.
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